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难消化的食物该怎么吃？
【油炸食物】
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病.
?誅对策：其实要满足口腹之欲,放弃油炸食物也能获得可口的感觉,比如选择烘焙而不是油炸的食物,或选择吃低脂或无脂食物,如脆饼干、空心爆米花等.
【辛辣食物】
辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人难受的“心痛”,并增加胃肠负担.
?誅对策：对于肠胃不好或身体的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食物,少吃青、红辣椒.
【巧克力】
大量食用巧克力不但会带来多余的热量,还会遭受胃食管反流的折磨.这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部.
?誅对策：最好吃黑巧克力.因为黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的.此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用.
【柑橘汁】
酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿.如果您喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻.
?誅对策：柑橘汁含有大量的维生素C,饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐,或者在两餐之间饮用.
【土豆泥】
土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让您的胃很难受.
?誅对策：最好不要购买外卖的土豆泥,自己在家完全可以用新鲜的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥.
【生洋葱】
洋葱、大蒜、韭菜对健康大有裨益,但它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等.
?誅对策：营养专家建议,吃这些食物时可以用生熟混合的烹饪方法.
【冰激凌】
生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物难消化,容易损伤脾胃.
?誅对策：改吃无乳糖的冰冻食物,比如使用豆类、米粉煮成的糊糊.
【西兰花和卷心菜】
高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积.
?誅对策：在吃之前,将它们在热水中焯一下,使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用.这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒.
【豆类】
所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状.
?誅对策：以汤的形式烹饪豆类,对消化这类食物是有帮助的,通过补充水分,有助于消化豆里面含有的大量纤维,或者延长烹饪时间.■
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