质量安全方面硕士论文范文 跟新时代农产品的质量安全体系构建路径分析类专升本论文范文

本论文主要论述了质量安全论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。

新时代农产品的质量安全体系构建路径分析

[摘 要] 十九大报告中提出中国已经进入新时代,在新时代人们的生活质量与生活水平都得到了全面提升,需要更加健康、生态、绿色的农产品.因此,需要加强农产品质量安全管理,防范出现农产品质量安全问题.基于此,本文首先分析我国新时代农产品质量安全体系构建的必要性和重要性,然后阐述我国新时代农产品质量安全现状、存在的问题及其成因,最后尝试探索新时代农产品质量安全体系的构建路径.

[关键词] 农产品;质量安全体系;构建路径

[中图分类号] F322 [文献标识码] A [文章编号] 1674-7909(2017)31-30-2

农产品的质量安全关系着社会大众的身体健康甚至生命安全,但是,近年来我国农产品质量安全问题层出不穷,引发社会各界的广泛关注.保障农产品的质量安全既是民生问题,也是经济问题,更是重大的社会问题与政治问题.加强农产品质量安全体系构建体现了中国执政能力的提升,也是新时代交付的重要课题.随着人们生活水平的不断提高,大家更加关注食品安全问题,农产品的质量安全关系到老百姓的健康的同时,也是现代化农业发展的内在要求.

农产品质量安全,是指提高农产品的可靠性,提高农产品的使用价值,保证农产品的生产过程安全,杜绝对人体有危害,重视可持续发展[1].既要考虑农产品的生产规格和标准,还要保证对人体健康、生态环境没有危害.

1 新时代我国农产品质量安全体系构建的必要性和重要性

1.1 现代化农业发展的需要

农业现代化是农业发展的根本方向.在新时代,我国农业发展的内外部环境发生了很大的变化,加快现代化农业体系的构建很有必要.加强农产品质量安全体系构建,能够保证农产品生产、销售、物流、配送各个环节的安全,提升农产品的品牌价值,有助于促进农业发展的可持续性[2].

1.2 人类可持续发展的需要

新时代建立全新的农产品质量安全体系,是为了提供更多无公害农产品、绿色农产品,严格规范农产品种植与生产、销售、运输、流通中的各个环节的标准,加强全程质量控制与管理,禁止和限制使用不利于人体健康的物质,有助于实现人类的可持续发展.

1.3 提升农产品品牌形象

近年来,我国食品安全问题让国民对于我国食品失去了信心.新时代,加强农产品质量安全体系的构建,加强农产品的质量监督,保证最终流通市场的农产品能够让消费者放心.从长远来看,构建农产品质量安全体系,有助于塑造农产品的口碑,有助于提升我国农产品的品牌形象[3].

2 新时代我国农产品质量安全现状及存在的问题目前,在相关政府部门的努力下,我国农产品的质量安全形势总体上趋于稳定向好状态.但是,由于各方面因素的影响,我国农产品的质量风险隐患犹存,违法违规问题仍然频发.新时代,我国农产品遭受农药、化肥污染严重,农村生产、生活受到污染.

2.1 农药、化肥污染严重

现在为了快速防治病虫害,农民依赖农药杀虫,而不重视运用农业防治、生物防治、物理防治等综合性措施,造成农产品受到农药的严重污染.有些虫害为害比较严重,则使用毒性更强的农药,对农产品造成了重大污染,销售的农产品残留农药较多,导致农产品的质量受到很大的影响[4].

2.2 农村生产、生活受到污染

农村产生了大量的生活垃圾,对于农村土壤产生了污染.而且由于农村没有垃圾填埋处理场所,大量的城市生活垃圾污染农村水质、空气质量等.由于新型城镇化的发展,造成工业“三废”和生活污物排放量增加,以及农药化肥的大量使用等,使农田土壤、农区水系及大气受到了不同程度的污染,导致部分农田或菜田受到污染[5].另外,由于城市的扩建,有可能使农产品遭受污染或破坏.

3 新时代我国农产品质量安全问题的成因

3.1 商业伦理道德丧失

尽管政府加强了对农产品和食品安全的监督与管理,但是社会商人为了获利更多,丧失商业伦理道德.近年来,地沟油事件、毒奶粉事件、黑心棉事件等,都体现出了社会商人商业伦理丧失,缺乏对于商业行为的自我约束,对人们的生命安全造成了巨大的威胁和隐患.

3.2 农产品质量安全溯源监管困难

由于农产品种植与生产者的质量安全意识比较淡薄,农户又比较分散,没有形成规模化的经营组织.同时,农户为了追求更高的经济效益,忽视质量,违规使用农药等,给农产品的质量安全溯源的监管和控制带来了很大的困难,也给农产品质量安全的责任追究增加了难度.

4 新时代我国农产品质量安全体系的构建路径

4.1 落实农产品质量安全法规中的各项制度

农产品的质量安全法从我国农业生产的实际出发,遵循农产品质量安全管理的客观规律,针对保障农产品质量安全的主要环节和关键点,主要确立了7 项基本制度:①完善政府职能,加强政府的统一领导,要求农业主管部门依法执法和依法监督,确立全面的农产品安全管理体制,实现农产品质量立法、执法、监督均有机构和部门负责[6];②农产品质量安全标准的强制实施制度,政府有关部门应按照保障农产品质量安全的要求,依法制订和发布农产品质量安全标准并监督实施,不符合农产品质量安全标准的农产品禁止销售;③确立农产品产地管理制度,做到尽量防止因农产品产地污染而危及农产品质量安全;④建立农产品的包装和标识管理制度,加强农产品的包装和标识管理;⑤农产品质量安全监督检查制度,相关部门落实制度;⑥农产品质量安全的风险分析、评估制度和农产品质量安全的信息发布制度;⑦对农产品的质量安全违法行为的责任追究制度[7].落实好农产品的质量安全法中的各项制度,提高农民的科技知识普及,强化农产品的质量安全宣传等.

4.2 加强农产品的质量安全溯源

新时代,加强农产品的质量安全标准体系建设,不断规范农产品的生产标准,在农业种植与生产、加工、贮藏、物流、运输、销售和质量检测等环节中加强标准化管理,不断完善农产品的质量标准体系.农产品的质量安全溯源思路具体见图1[8].

5 结语

在新时代,要坚持不懈地抓好农产品的质量安全监管,坚决杜绝发生农产品和食品安全危机事件,否则再次打击老百姓对于我国农产品和食品的消费信心,不利于我国农业的可持续、健康、生态发展.新时代,需要健全农产品的质量安全体系,加强农产品的安全质量溯源,提高农民的科技素养,不断健全和规范农产品的生产标准,保障农产品的质量安全,提高人们的健康水平,实现“健康中国”的战略目标.

参考文献

[1]贾林. 我国农产品质量安全风险评估的体系构建及运行管理[J]. 农技服务,2017(5):198.

[2]韩娟,卢林纲,秦玉昌. 我国食品和农产品质量安全风险评估体系研究和构建概况[J]. 食品安全质量检测学报,2016(4):1720-1724.

[3]蔡智华,李金娟,许奕,等. 我国农产品质量安全风险评估试验站体系建设现状与发展的研究[J]. 安徽农业科学,2014(35):12673-12674.

[4]刘建安. 农产品质量安全风险评估平台的建设现状与发展对策[J]. 农业科技管理,2015(1):36-38.

[5]刘慧萍. 农产品质量安全法律规制及保障机制构建研究[J]. 中国农村科技,2014(1):16.

[6]秦玉娈,尹红强,赵同娜. 贸易技术壁垒与我国食品产业安全法律规制问题研究进展[J]. 食品科学,2014(19):324-327.

[7]李明. 关于我国农产品质量安全法律问题及对策研究[J]. 科技、经济、市场,2015(4):106.

[8]华锋,李明. 我国农产品质量安全存在的问题及法律对策研究[J]. 佳木斯职业学院学报,2015(12):129.

质量安全论文范文结:

关于本文可作为质量安全方面的大学硕士与本科毕业论文质量安全论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。

1、食品质量和安全论文

2、安全生产论文

3、安全教育论文800字

4、化工安全和环保论文

5、食品安全论文2000字

6、安全论文