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外国人在上海的高级
文／陈佳怡 图／沈震宇
作为老上海人,一定不会对董家渡陌生.董家渡位于上海老城厢和黄浦江南外滩之间,是上海开埠以来最早形成的城区之一.提起董家渡,最有名的就是面料市场了,上海当时纺织业发达,吸引了各地商人来上海采购.有人说,上海人的体面,从服装就可以看出,董家渡轻纺市场是上海人心目中草根的典范.随着董家渡的拆迁,位于陆家浜路上的上海南外滩轻纺面料市场被认为是董家渡轻纺市场的“接班人”.
在这里,外国顾客成了消费主力军.为了更好地迎合外国顾客的需求,上海南外滩轻纺面料市场所有的门店或是店内的墙上,都用英文清楚地标示着“cotton（棉花）”“clothes（服饰）”“tailor（裁缝）”.高性价比、时尚新潮的设计受到了外国顾客的热捧,即使在工作日,商场里也随处可见蓝眼睛、金头发的老外.
高性价比赢得老外追捧
上海南外滩轻纺面料市场,三层楼高的大楼的转角处挂着大大的“布”和“Tailor-Made”（特制）的文字,对比其他的商务楼,异常醒目,显示出与众不同的气势.面料商场里有着300 多个铺子西服、衬衣、旗袍、唐装、外套等,此外还有拎包、围巾、帽子等配件.光一层楼就要容纳100 个左右的铺子,一间紧连着一间,有的铺子大小甚至只容得下一人.
来自东亚国家的Essa Nasser Alarjani到中国才6 个月,但已经是第二次来到轻纺市场了,不过他说自己选面料不会只认准一家店,而是喜欢和不同店铺的老板谈生意、砍价.“我的弟弟推荐我来这里做西装,然后就四处逛逛,最后挑一家自己心仪的店.”南外滩轻纺市场,在外国人眼里代表着有保障的私人.这里的西装一套的费用在600-1000 元,而且因为是量身,款式自己选择,这类“私人”尤其受到外国人的追捧.“你要知道,在成品店里购买一套西装要三四千元,但是在这里,只花不到一半的钱就能一套到心仪的西装,而且衣服还特别合身.” Essa 说.
“我们做衣服生意已经几十年了.”从董家渡搬迁过来,如今驻扎在139-140号店铺的尹从耿师傅,最早是从南京到上海的裁缝师,凭借着自己的好手艺,在轻纺市场300 多家门店里站稳了脚跟.“这边的外国游客比较多,但是近几年,中国老百姓来做的数量也增多了.”总体而言,尹从耿觉得中国的顾客对于服装的要求会更严格一些,基本上来一趟只做一套.外国顾客可能一次就做三四套,即使里面有一两套不满意,他们也觉得赚到了.
孙慧萍（Joyce） 是位于129 号商户“Joyce&Rita”的店主,她接待过的外国顾客更加特别,在2010 年世博会期间,曾给哥伦比亚总统做过衣服,店里的墙上,高高贴着她和总统的合照：“当时接待哥伦比亚总统的过程也很顺利,那时候是夏季,他来我们这里一口气了三套春、秋的西装.”店主孙慧萍（Joyce）说.近几年,为了更好地服务外国顾客,不少店里都招聘了会说英文的店员,甚至有的店主自己也在学习多国语言.“我们也得跟上时代脚步,天天和外国人打交道,英语也必须能说几句才行.关于服装的词语基本上说得多了,交流起来也不困难了.”Joyce 说.
外国人更注重款式
如今的服装,和以往相比更灵活多样了.顾客可以自己随意到店从画册里选择喜欢的款式,或是之前就选好符合心意的款式图片,直接要求做成那类样子.通常顾客到店,第一件事就是先挑样式,几乎每家店铺都有着好几本厚厚的文件夹,里面装的是从如《嘉人》、《Vogue》等时尚杂志上裁下来的服装新款图片,有时候店员会根据顾客的要求进行推荐,也有顾客会带着自己想要的样式图片直接要求.确定好样式后,顾客再选择颜色、花纹、面料等.最为关键的是尺寸,每家店的尺寸数据大同小异,其中包括衣长、肩宽等常见的数据,但也有一些店里提供“挺胸”、“驼背”等更为细致的数据.数据越多,做出来的服装越精良.尹从耿在接触了这么多顾客后,归纳出一个普遍的现象,那就是：中国人比较注重面料,外国人更注重款式.
“一套西服大约需要半个月时间,付了定金后,两个礼拜之后来试穿.”399号门店的店主丁真(Jenny) 介绍说,“有的顾客会额外提一些特别要求,比如说：喜欢贴身一点,或者袖子长一些.根据客户的这些需求再进行二次修改,大约需要两三天时间.国内消费者和国外消费者在这一方面有比较明显的不同,中国顾客不喜欢在做好的衣服上一再修改,外国顾客却比较讲究,一定要改到自己合身为止.其实,服装不可能第一次做出来就完全合身,有时也要经过不断地修改打磨才能逐步完善.”
好口碑店铺成老外首选
“在外国的顾客群里,对服装要求最严格的要数来自意大利和德国的顾客了,往往一套衣服要修改很多次.”丁真(Jenny) 笑着说,“不过,这些人来过之后,都会再来第二次,而且还会帮我们在国外做宣传.南外滩市场几年下来积累的好口碑,让许多外国顾客慕名而来,也有不少的外国顾客因为工作流动性,可能在中国只工作两三年,但是他走之前,还会向接任的同事推荐这里.甚至有不少已经离开中国的外国买家,还会再特意飞到上海,直奔这里服装.在我们的客户资料里有一位来自德国的男生,他来中国出差也就几周时间,也会忙里偷闲赶过来做几套西服.”
“新西兰还有专门的网站介绍这里,网站上会写明哪一些门店是值得推荐的,哪一些是绝对不要去的.” Jenny 接着说,毕竟300 家的店铺在一幢大楼里,做的又是同一种生意,如果没有足够的时间和经验,的确会让初来乍到的外国顾客感到难以抉择.有了朋友的介绍和网站上的资料作为参考,来这里服装就会有的放矢,许多老外都深谙此道.
在上论文范文结:
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