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一个人的味道是自由的
自从爸妈知道我做了以后,便开始每个月少给我几百块生活费,说我留那么多钱干啥不用.哑巴吃黄连,又不能说我拿钱去淘宝逛街了.为了省钱,我只能在宿舍煮饭菜,为此煞费心思.
学校禁止学生在宿舍煮饭,因为用超过一千瓦的电器会导致跳闸.不过这怎么能阻止我们在宿舍煮饭的决心呢！我宿舍有三个炒锅,五个电饭锅,全都是低于700瓦的.排插有四个插头孔,每次炒菜我都是最后一个插上电的,我都怕那个排插会爆炸,把我的菜炸没了我就只能吃空气去了.
我是那种吃莱吃得比饭多的人.电饭锅煮饭比较慢,我会在饭堂打几毛钱的饭回来,然后在宿舍炒菜.饭堂阿姨嫌弃的眼光我已能欣然接受,毕竟我做的香菇娃娃菜炒鸡蛋比饭堂的任何一种菜都好吃啊！
香菇是在淘宝上买的,老贵老贵了,不过一包500克可以吃很久.娃娃菜和鸡蛋是在超市买的,一棵娃娃菜、一盒鸡蛋加起来不超过十块钱,便宜到爆炸有没有！更重要的是它们的保质期久,放一个星期味道也不会受什么影响,这是懒人做菜的最佳选择.
就这三样食物可以让我在宿舍呆一个星期,哦不,是在宿舍吃一个星期,健康、省钱又好吃.
炒菜前首先用滚烫的热水把香菇浸泡开,热水泡香菇比凉水泡得快,有时候也会上课前泡香菇,回来的时候香菇已经泡得饱饱满满的了.我舍友说我：“天天吃香菇,中毒了你就知道错了！”嗯,我是有被吓到,然后特地去百度了一下,吃香菇好像只有好处没有坏处啊！
在泡香菇期间剥六七片娃娃菜下来,用淘米水泡几分钟后,把菜梗切成丝,接着拿两个鸡蛋敲碎打散,加点盐拌匀.
香菇比较难煮熟,所以要先煮,把水烧热后放油和香菇,香菇吸水也吸油,这样双管齐下能让香菇熟得快些.而油遇到水会飞溅出来,每次我把油和香菇倒下就快速；巴锅盖盖上,却依旧抵挡不住偶尔被热油烫到,煮饭真的不容易啊,为了吃我也是蛮拼的I
在香菇七八分熟时放娃娃菜,那种“滋滋滋”的声音像菜在跳舞,一并将肚子发出”咕噜咕噜”声吞咽…—
香菇和娃娃菜都炒熟以后,把它们搁在锅边,留点锅面出来煎鸡蛋.
不要问我为什么不把它们盛出来再煎,毋庸置疑是因为我懒啊！倒一半鸡蛋下去煎,留一半和着香菇、娃娃菜煎蛋炒,这样子是不是很奇怪？可是做出来很好吃啊.
炒熟了放盐和酱油,然后关火焖一两分钟,拿着炒锅放在有传单垫着的桌面,打开早已下载好的视频,开吃！边吃饭边看视频是一件超级幸福的事,吃饱后睡觉心情都是自由飞翔的,啊,我是一只会飞的小猪仔.
有一次宿舍跳闸了,等了半个小时还没来电,我厚着脸皮去隔壁宿舍借电炒菜,毕竟我不能看着那一大锅半生不熟的菜咽口水又不能吃啊.尔后隔壁舍友对我的菜大加赞赏,夸得我都有些飘飘然了.看来有一个拿得出手的菜也是蛮骄傲的.
可能你们会问我,一个星期甚至一个月总吃一道菜不会觉得厌恶吗,我想说,还真的没有,反正最近我没有出现这种情况.如果有的话,那应该是我有钱了以后.
学生期间,总有那么一两道菜能刺激味蕾,满足自己饥渴的胃,吃饱喝足做什么都有动力,都元气满满.希望你我他都有这么一道菜,在人生路上溢满飘香.
与喜欢的菜有关的故事
喇叭来了：竹笋老鸭煲.活了十来年,我也算是总结出来一个规律,就是我一年里大概要生两次病.别人发烧重感冒都需要吊水吃药,我偏不,爸爸做的竹笋老鸭煲就是我的良药.浓郁的汤汁配上米饭,病很快就好得差不多了.
林舒蓝：蟹粥.每次回家都会去一家粥店喝虾粥.唯一一次点蟹粥是和喜欢的男生一起,因为他对虾过敏,吃的时候甜蜜又装模作样当淑女.其实虾和蟹比起来我更爱蟹,但后来去再也没点过,除了剥壳很麻烦外,我怕我会忍不住想起那段酸甜的时光.
所以,我们忘不掉的到底是那道菜,还是与之有关的那个人？
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