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大棚种植关键技术与实例分析
大棚种植关键技术及实例分析
蔡艳华,都钧,胡冰
（长春市农业科学院,吉林 长春 130000）
摘 要：温室大棚是我国现代果蔬种植的发展趋势,在我国农业体系中占有重要地位.文章介绍了大棚种植关键技术要点,主要包括棚膜选择、果蔬品种选择、光照的控制以及施肥技术等方面,并以大棚西瓜种植为实例,分析了大棚栽培的主要技术.
关键词：蔬菜栽培；大棚种植；关键技术；实例分析
中图分类号：S63 文献标志码：A 文章编号：1008-1038(2018)10-0063-03
DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.10.017
Key Technology and Case Analysis of Greenhouse Cultivation
CAI Yan-hua, DU Jun, HU Bing
(Changchun Academy of Agricultural Sciences, Changchun 130000, China)
Abstract: Greenhouse is the development trend of modern fruit and vegetable planting in China, and plays an important role in China´s agricultural system. Based on the analysis of the key technology of greenhouse cultivation, this paper introduces the selection of greenhouse film, fruit and vegetable varieties, the control of light and the key points of fertilization technology. Taking greenhouse watermelon planting as an example, the main techniques of greenhouse cultivation were analyzed.
Key words: Vegetable cultivation; greenhouse cultivation; key technology; case analysis
温室大棚种植是我国现代农业种植体系的发展趋势,采用大棚覆膜种植作物,人为地创造适宜的生态环境,调整作物的生产季节,调节市场需求,促进农产品的优质高产[1,2].大棚种植是现代化农业种植中比较常见的一项技术,具有较好的保温性能,深受人们喜爱,也是当前增加农民收入的有效手段之一.利用大棚栽培水果和蔬菜,能够应对传统农业的季节性变化,实现果蔬的反季节种植,满足了消费者对对反季节果蔬的需求.大棚种植果蔬需要科学的技术与管理,本文总结了大棚种植关键技术要点,并以大棚西瓜种植为例,进行具体阐述.
1 大棚种植关键技术要点
1.1 选择合适的棚膜
大棚种植过程中,棚膜必不可少.选好种子、种苗是高产的基础,选用合适的棚膜也同样重要.不同材质的棚膜有不同的特点,适合不同的蔬菜和不同的棚体结构.在温暖的地区可以选择夜间保温性稍差的棚膜,在寒冷的地区要选择夜间保温性好一点的棚膜.棚膜的质量对于蔬菜种植效果有重大的影响,好的棚膜无毒无害、使用寿命长、保温性能好.棚膜的技术指标,包括透光率、无滴性能、耐老化、防雾效果等,都与病害有直接关系,以上指标好的,大棚内病害就轻；差的,就会导致病害严重.棚膜主要有PO膜、EVA膜、聚氯乙烯无滴膜、灌浆膜等.PO膜、EVA膜透光率高升温快保温好,适合.聚录乙烯无滴膜,种瓜类的、葫芦科作物用得比较多；这个相对于其他棚膜温度高1~2 ℃,缺点是对茄果类蔬菜的着色有不良影响.灌浆膜便宜,缺点是降温太快,透光率低,无滴期太短.现阶段大棚种植主要应用的是防老化的PO膜、EVA膜,这类保温膜能增加果蔬的着色,使果蔬颜色深、卖相好；对环境的适应性较强,在大雨等恶劣天气条件下也能够长期使用；温度与湿度也容易调节控制,并且对于光照的透明度也可以充分满足蔬菜生长的需求.
1.2 合理控制光照
温室大棚内部阳光是否充足,是影响果蔬的生长和质量最为重要的一点.在温室大棚建设的时候,对于方位、结构以及材料的选择是十分重要的.大棚要尽量建在背风向阳的地方,利用坐北朝南的位置,让果蔬接收到最充足的光照.对于温室大棚的结构以及棚膜架设方式,尽可能地减少支架、搭架的数量.在大棚的内部采用一定的涂白处理,增加反射光.对于材料的选择,要尽可能选择坚固耐用并且是能够减少遮光的材料,减少被支架遮阴的面积；使高质量的、透光性强的棚膜,有利于果蔬的生长.
果蔬种植也要做好合理的分配.如对于不同品种的蔬菜来说,它们的要求也是不一样的,一般是按照北高南低的原理进行种植,同时,还需要根据蔬菜的株高错落情况进行分配,减少株间的遮光情况.又如冬季阳光照射时长短且强度不够,如果再遇积雪,此时一定要及时采取措施改善大棚：一是及时清理棚膜,二是保证有足够的透光性.在清洁积雪过程中,注意不能让尖利的东西损害棚膜.在保证最低温度的情况下,适时地揭开草苫,尽量地延迟盖上的时间,这对于增加光照是十分有效的.在光照条件不足的情况时,可以安装白炽灯、高压水银灯进行人工补光.
1.3 保持良好的通风
利用调节通风口的大小等方式对大棚内的空气质量进行调控,也是温度调节的一项辅助手段.作物在生长过程中不断进行光合作用,对空气中的氧气与二氧化碳成分进行交换调整,利用良好的通风条件保证温室大棚内部的空气质量,进一步提高作物的光合作用质量,此外良好的通风状况可以更好地保证大棚内部的生长环境良好,还可以对于病虫害达到一定的控制效果.
1.4 选择合适的果蔬品种
注意果蔬种类的选择,并不是所有果蔬都有必要进行温室大棚种植,首先要适合大棚的温室环境,其次要有足够的种植价值,而且还要充分考虑地质条件和区域季节气候的影响.这些问题在现代农业中可以通过转基因技术进行解决,培育出高产量、易生长的优良品种.例如对于番茄的品种选择,新粉100番茄的耐寒能力强,且不易发生病变,栽培的成熟期较短,产量高,适合温室大棚的种植.因此在现代大棚种植技术中,对于适宜的蔬菜种类选择十分必要,可以起到事半功倍的效果,真正的帮助现代农业生产进行有效的自我提升.
1.5 合理施肥
肥料在果蔬种植中十分重要,仅仅依靠土壤自身含有的营养成分,不足以保证果蔬高效生长,因而需要增施肥料以补充作物的生长所需养分.现代农业生产中施肥以有机肥为主,基肥为辅,并且应当注意基肥的使用要适量,在施肥之前要对大棚内部土质以及果蔬种类特点进行充分调查,利用科学手段调整肥料内含有的各种微量元素的含量,保证种植出健康、营养的果蔬,提高农产品产量与质量.同时还要充分认识到,肥料是种植的辅助手段,只用于短期调节,对于果蔬种植还是要注意土壤的自行恢复与调整.
2 栽培技术实例分析
以西瓜这一常见的水果为例,来进一步的阐述分析大棚种植果蔬的技术要点,这里以吉林地区的西瓜种植为例进行分析.
2.1 育苗
育苗是西瓜种植的第一个阶段,十分重要.首先要在室内做好消毒措施,确保没有损害幼苗的菌群,再制造良好的培养苗床,合理设计安置比例,利用电保证育苗温度,育苗区域应当有足够水分,最后覆盖地膜保护.
2.2 苗期管理
苗期的管理关系到幼苗的健康成长,对于温度、湿度与肥率都有严格要求,在出苗期设置白天温度为30 ℃,晚间温度18 ℃,有三分之一的苗木生长后除去地膜,此后白天温度25 ℃,夜间15 ℃；待到叶子展开后期,进一步调控温度,保证温度在一个合理范围内.苗木的湿度要通过多次少量的浇水来保证,时间上避开下午至傍晚这一阶段,还有对苗木的疫病防护,监控土质养分,合理施肥.
2.3 定植
在育苗期后期,要尽快对对种植土壤进行翻松处理,施足底肥,对土质含有的营养成分进行精确控制,同样在移栽西瓜苗之前做好地膜铺设环节,搭设保温线路,移栽时间选择春季,一般3月初为宜,每667 m2平均数量为350株,要注意棚膜的完全覆盖.
2.4 田间管理
在定植完成后,先对大棚采用密封处理,待到子蔓生长后在进行通风处理.开花结果的时,为了保证授粉的高效进行,要增加通风的程度,并且将大棚内的温度维持在30 ℃左右,并且昼夜温差不能超过15℃,结瓜后,在果实膨大之前将小棚拆除,以免影响果实的膨大,在成长期间要保证室内干燥清洁,避免发生病虫害,利用通风保证内部的空气流通.
此外在西瓜果实生长期对于营养的需求较大,需要施肥浇水来进行弥补调整,其余情况下不需要进行浇水施肥,当然还需要进行土质监控,在每一个生长阶段确保养分的充足,同时在完全成熟之前控制湿度.
2.5 病虫草防治
对病虫草的防治要贯穿全程,为了避免对西瓜的影响过大,应当以物理杀虫作为主要除虫手段,减少化学药剂的使用[3].保持较为干燥的环境可以抑制病虫害的发生,同时需要定期对病变枝蔓进行修剪.
2.6 采收
西瓜成熟时间在1个月左右,在低温季节,会推迟至40d以上,果实成熟的特征较为明显,要对成熟西瓜及时采摘,每天要对西瓜的成熟度进行观察检测,保存西瓜生长数据,以便更好地帮助西瓜种植技术的完善.
参考文献：
[1] 鲍永生. 巴州地区设施蔬菜发展现状及主要害虫绿色防控技术研究[D]. 石河子: 石河子大学, 2016.
[2] 鲁勇, 王春会, 彭李亚, 等. 蔬菜病虫害绿色防控研究[J]. 安徽农业科学, 2014, (20): 6709-6711.
[3] 王少丽, 张友军. 北方设施西甜瓜常见害虫及全程绿色防控技术[J]. 中国蔬菜, 2017, 1(7): 95-96.
关键技术论文范文结:
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3、农村新技术杂志
4、现造技术论文