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马铃薯高厢垄作技术要点

［摘要］马铃薯是中国五大主食之一,营养价值高、适应力强、产量大,在我国部分地区得到广泛种植,甚至成为主要粮食作物之一.近年来,马铃薯栽培技术不断得到完善,从而大大提高了马铃薯的产量和质量,而且使得土地得到最大程度的利用.本文对马铃薯的高厢垄作栽培技术要点进行详细的介绍,对该技术的推广应用奠定基础.

［关键词］马铃薯；高厢垄作；技术要点

［中图分类号］ S532 ［文献标识码］ B ［文章编号］ 1674-7909（2017）10-36-2

马铃薯,为一年生草本植物,别称土豆、地蛋等,是中国五大主食之一.其适应力强、营养价值高、产量大,在全球三大粮食作物中,仅次于小麦和玉米.马铃薯在我国主产区分布在西南、西北、内蒙古和东北地区.在我国部分地区,马铃薯产业更是作为发展产业扶贫项目,马铃薯种植成为农民脱贫增收的有效途径.

1 马铃薯种植存在的问题

当前马铃薯种植过程中存在着较多的问题.比如,对土地的开发利用不到位,耕地整体缺乏平整度,对土地的利用率低,使得马铃薯667 m2产量低下；另外,没有选择合适的马铃薯品种进行栽培,使得马铃薯的成活率低下,进一步影响了马铃薯的667 m2产量,从而限制了马铃薯产业的进一步发展.此外,马铃薯的耕种方式太过老旧,种植密度过高,行距过窄,透光性差,使得植株之间缺乏有效空间,植株之间竞争营养和阳光,不利于马铃薯的生长,而且过高的种植密度极易导致土壤板结,这又会影响土壤施肥的效力,肥料的营养无法被马铃薯吸收,限制马铃薯的生长.特别是在雨季,降雨集中,雨量大,土地中的雨水无法及时有效地排出,致使马铃薯出现烂根现象.同时,由于采用垄上耕种的方式,缝隙较大,覆盖马铃薯的土层厚度不够,当遭遇低温雨雪天气,马铃薯植株很容易被冻伤,进而烂掉.在出苗阶段,降雨较少,空气湿度小,而灌溉条件受限的情况下,马铃薯幼苗无法吸收足够的水分,很容易被晒伤甚至枯萎致死.

2 马铃薯高厢垄作技术要点

2.1 地块的选择

为避免作物之间传播病害,马铃薯芋不得连作,也不适合与茄科作物连作.前茬种植作物可选择麦类、中药材类等.马铃薯种植土地最好选用平整肥沃、易于浇灌、采光好、土质较为疏松的沙壤土.

2.2 选种

马铃薯种的选择是决定马铃薯产量的关键一步.为保证获得较高的667 m2产量,在选种时,应选择块茎膨大、植株健壮的马铃薯种,这样才能保证促进马铃薯的生长发育.另外,植株健壮的马铃薯种,对病虫害的抵抗能力也较强,生长过程中发病率低.病毒性退化是影响马铃薯产量的重要因素,因此在马铃薯选种时应选择脱毒种薯.

2.3 种薯处理

种薯的选择应考虑到高产量、优良的抗病性能及抗逆性,可选择市面上较为常见的马铃薯品种,如陇薯3号、陇薯6 号等.若采用种薯切块播种的方式,每块切块应留下不少于两三个芽眼.在对种薯切块的过程中,对切块工具应进行严格的消毒检查,可使用75%的酒精对所用器具进行消毒处理.种薯切块后可使用草木灰拌种,这样可以最大限度地避免病虫、病菌对薯种的威胁,还可以提高马铃薯植株的出苗率及植株整齐度［1］.通常用草木灰拌种存放一天后进行播种.

2.4 催芽

马铃薯具有一个显著特点就是种薯休眠,因此播种前对种薯进行催芽,打破其休眠是提高马铃薯产量的重要环节.催芽播种能够促进马铃薯植株整齐、健壮、提高出苗率,并且能够及时淘汰烂薯及病害薯,避免播种后病害率发生及断垄,同时促进马铃薯早熟,提高667 m2产量.打破休眠、催芽的方法有多种,常见有晒种催芽、成品药液拌种、热处理或冷休克加热处理、赤霉素催芽及硫脲浸种等方法［2］,可根据实际情况,选择合适的催芽方法.

2.5 适时播种

要考虑温度对马铃薯出苗率的影响.对于高寒地区,应避免马铃薯遭遇霜冻天气,应根据气候状况选择合适的播种时机.另外,短期播种能够有效促进马铃薯早熟,从而提高马铃薯的产量.

2.6 高厢垄作的种植方式

高厢垄作的种植方式能够有效提高马铃薯产量.高厢垄作就是将垄上耕种改为垄下耕种或平地起垄,而且平地起垄的播种方式更有利于提高马铃薯的产量,因为平地起垄能够保证合适的土壤温度,特殊的地形保证具有防旱防涝的特性,不管是降雨较多的时候还是旱季都能保证马铃薯正常生长.并且此种种植方式有利于空气流通,增加采光量,保证马铃薯的健康生长.

2.7 田间管理

马铃薯是高产喜肥农作物,要求较高质量的肥料.在对马铃薯施肥时,要保施足底肥,并且遵循“基肥为主、追肥为辅,有机肥为主、化学肥为辅”的原则,在雨量较多的地区及沙土地区,可适量减少基肥使用量,为避免养分的流失.播种前耕地时可一次性施农家肥60～75 t/hm2,化肥的使用比例应满足氮∶五氧化二磷等于1∶1 的比例［3］.一次性施够基肥,后期提早追肥,能够促进马铃薯植株生长,提前结薯,从而提高马铃薯产量.为保证出苗齐全,在播种出苗后,应及时查看跟踪出苗情况,对断苗应及时补充.幼苗出土后第一次中耕,保证土壤疏松,同时提高土壤持水力,促进薯苗对养分的吸收利用.对马铃薯危害较大的疾病是晚疫病、早疫病、环腐病、青枯病等,这些疫病可使用药物防治,针对当地实际情况,针对多发病、常见病进行及时喷药预防.马铃薯的成熟采收应及时,否则成熟的马铃薯极易受到地下害虫的侵害,影响产量.采收时,最好在晴朗天气进行,先提前两三天把茎叶去掉,然后再使用机械采收［4］.

3 结语

现阶段,我国对马铃薯的需求量不断上升,而目前我国马铃薯仍存在市场缺口,因此仍有较大的市场容量.应不断完善提高马铃薯种植技术,提高马铃薯产量,加深对马铃薯种植技术的研究,早日满足市场需求.

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