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新鲜水果可减少糖尿病与相关血管并发症风险
在国际著名的《PLOS医学杂志》上发表的一项最新研究显示,与极少吃新鲜水果的人相比,经常吃新鲜水果的人罹患糖尿病以及糖尿病性血管并发症的风险明显降低.
据悉,科研人员从中国10个不同地区招募了50余万名年龄35岁－74岁的成年人,采用问卷调查及体格检查等采集了大量数据,并通过常规死亡报告系统及住院记录,了解调查对象的健康状况.经过七年追踪随访,研究共观察到了近1万例新发糖尿病.此外,在加入研究时已经患有糖尿病的3万余名调查对象中,共观察到1万多例各类血管并发症以及3400例死亡事件.研究人员详细分析了这些疾病的发生风险与新鲜水果摄入水平的关联性.
结果发现,和从不或极少吃新鲜水果者相比,每天吃新鲜水果者七年随访期间新发糖尿病的风险下降12%.而在基线时已患糖尿病者中,每天摄入100克新鲜水果可以使糖尿病患者中的总体死亡率降低17%,缺血性心脏病和中风等大血管并发症的风险降低13%,糖尿病肾病和糖尿病眼病等小血管并发症的风险降低28%.
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