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鹅饲料的种类与饲喂方法
李宏伟
（黑龙江省北安市畜牧兽医局畜禽屠宰管理所,黑龙江北安164000）
摘 要：鹅是杂食性动物,以粗饲料为主,因此鹅的饲料种类较多,具有广泛性,不同地区可以根据当地的饲料资源取材应用,选用的材料尽量要经济合理,即营养丰富能满足鹅的营养需要,又尽可能的选用来源丰富、便宜、低的,以降低饲料成本.各种饲料根据鹅不同时期的生理、生长需要配制成营养全面的混合料,经过加工调制后,可以改善饲料适口性,增强食欲,提高饲料的消化吸收率,有利于降低饲养成本,提高鹅养殖经济效益.
关键词：鹅；饲料；种类；饲喂方法
中图分类号：S835.5
文献标识码：B
文章编号：2095-9737(2017)07-0062-01
收稿日期：2017-02-27
作者简介：李宏伟（19 75 -）,女,大专,畜牧师,主要从事畜牧养殖及畜禽屠宰工作.
1 常见的鹅饲料
1.1 植物性蛋白质饲料
植物性蛋白质饲料主要指豆类籽实,如大豆、花生等及其加工副产品,并以饼类作饲料为常见,大豆饼和花生饼是鹅常用的蛋白质饲料,适口性较好,其干物质中蛋白质含量较高,一般在40%左右,并且含有较高的淀粉和糖类成分,是各地普遍使用的优质蛋白质补充饲料.
1.2 动物性蛋白质饲料
动物性蛋白质饲料主要指鱼粉、血粉和羽毛粉等,它们的蛋白质含量较高,一般在50%～60%,而且含有丰富的氨基酸以及钙、磷和维生素等营养成分,可快速补充鹅机体生理及生长发育对蛋白质及部分营养的需要.
1.3 青绿多汁饲料
青绿多汁饲料是养鹅的主要饲料,尤其是放牧为主的鹅,春天、夏天、秋天以青绿多汁饲料为主,这些青绿饲料富含一定量的蛋白质、各种维生素、钙和磷、微量元素等,消化率较高,可部分满足生长期鹅的生理、生长发育的需要,放牧后再补充部分精饲料即可.青绿多汁饲料包括各种野菜、鲜嫩的野生青草、各种蔬菜、人工栽培的苜蓿草、以及番薯、木薯、萝卜、胡萝卜、马铃薯、南瓜等块根、块茎和瓜类饲料.野生青草是放牧鹅的主要青绿饲料来源,只要无毒、无害、无异味,鹅都可采食,人工栽培的苜蓿草蛋白质含量高,块根、块茎和瓜类饲料维生素含量较高.
1.4 骨粉贝壳粉饲料
骨粉贝壳粉饲料主要补充鹅的钙、磷及钙与磷平衡和某些微量元素的补充料,其便宜,成本低,利用率高,效果好.骨粉的用量占日粮的1.5%～2.O%,贝壳粉的用量雏鹅占日粮的1．O%～1.2%、成鹅占日粮的3.O%～5.0%.
1.5 谷实类饲料
鹅的谷实类饲料主要指玉米、稻谷、小麦、大麦、燕麦、高粱等饲料,是鹅的一种能量性饲料,其干物质的消化率为72%～93%,无氮浸出物为75%～85%,粗纤维为2%～7%,粗脂肪为3%～7%,粗灰分为2%～5%,粗蛋白质为10%～15%,必需氨基酸含量少,钙的含量低于0.1%,磷的含量为0. 35%—0. 50%.
2 饲喂方法
2.1 饲喂原则
谷实类如玉米、稻谷、小麦、大麦、燕麦、高粱等饲料,由于有坚硬的外壳和表皮,不易被鹅消化吸收,对消化机能差的雏鹅更是如此,因此,必须将其粉碎或磨细后才能饲喂（粉碎或磨细后的饲料大小适宜,可根据鹅的大小进行,不能过细或过大,否则不利于鹅采食和吞咽,一般以碎成小颗粒为宜）.新鲜青绿饲料因含较多的维生素,如蒸煮饲喂其维生素成分极易被破坏,最好洗净切碎直接饲喂,应用时根据鹅的大小,将青绿饲料切成丝、块状或条状等,大小以鹅容易吞咽为宜,最好随切随喂,不宜久放,以防变质变昧.
2.2 常用配方
配料时可根据当地的饲料资源,选用合适的饲料原料,按照鹅的营养需要进行配制配合饲料.如饲料配方一：玉米30%、碎米20%、豆饼17%、米糠20%、麸皮10%、骨粉1. 8%、食盐0.4%、砂粒0.8%.饲料配方二：玉米粉62%、豆饼20%、骨粉2.5%、小麦麸10%、多维素添加剂1%、赖氨酸添加剂0. 5%、蛋氨酸添加剂0.25%、石粉1.5%、食盐0.4%、砂粒1.85%.饲料配方三：玉米粉48%、豆粕20%、小麦次粉10%、碎大麦10%、鱼粉5%、青干草粉4%、石粉0. 5%,磷酸氢钙0.5%、微量元素添加剂0.25%、维生素添加剂0. 5%、食盐0.4%、砂粒0.85%.
2.3 饲喂时的注意事项
饲喂10日龄内的雏鹅要注意方法,每天应喂5～7次,每间隔4h左右喂1次,其中夜晚要喂3～4次；每次饲喂时间20～25 min,让鹅吃饱为止.饲喂的饲料可以拌湿,干粉料可加水拌湿,但不要太湿或太干,太湿黏嘴,太干不便吞咽.也可将干粉料加水调成半流质状,不但容易消化,还利于育肥.为了饲喂方便,也可用颗粒机加工成颗粒饲料喂鹅,适口性好,浪费少,效益高,但必须注意补足饮水.
食盐是鹅饲料中不可缺少的,添加食盐的目的在于弥补一般植物性饲料不含氯和钠元素的缺点,以满足鹅体生长发育对氯和钠的需要,同时可以促进食欲和改善饲料的适口性.鹅饲料中食盐的用量一般为：雏鹅中占精料的0.20%～0. 25%、成鹅中占0.35%～0.45%.
饲料论文范文结:
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