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仿禁食方法健康功效多

南加州大学伦纳德·戴维斯老年病学院(Leonard Dis School of Gerontology)的一项研究发现,周期性的禁食有多项健康裨益,其中包括能减少心血管风险因素.

这项研究共有100名20岁-70岁的成年人参与.在2013年4月-2015年7月间,他们被安排进食3个周期的低热卡、仿禁食饮食.

这些受试者被分成两组:对照组(进食平常饮食)及研究组(他们接受3个月的周期性仿禁食餐饮).仿禁食餐饮组成员所吃的食物是由L-Nutra 设计并提供的,它模仿了一种仅摄取水的禁食餐饮.受试者每日摄入的热卡为750热卡-1100热卡,他们每个月有5天这样的仿禁食日.

结果显示,在71名试验参与者中,他们的心血管风险因子有所减轻,其中包括血压、炎症征兆、空腹血糖及代谢荷尔蒙IGF-1血浓度等都有所下降.这些人的体重和腰围也有所下降,他们罹患癌症、糖尿病、心脏病及其它疾病的风险都降低了.

南加大生物科学教授隆戈(Valter Longo)是该研究报告的共同作者.他在新闻发布会上说:“这项研究的证据显示,人们通过一个周期性的仿禁食餐饮,会给他们带来明显的健康效益.

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