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提高奶牛产奶量的综合方法
陈少鹏
（黑龙江省肇源县畜牧兽医局,黑龙江大庆166500）
摘 要：因奶牛的产奶量受到多种因素的影响,主要包括品种、营养、饲料、管理、疾病等,所以在养殖过程中为了提高奶牛的产奶量也要从多方面入手,采取综合的措施,选择适宜的高产品种,进行科学的饲养管理,同时还要做好疾病的预防工作,以提高奶牛产奶量.
关键词：奶牛；产奶量；综合方法；品种；饲料；泌乳；挤奶；防病
中图分类号：S823.4
文献标识码：B
文章编号：2095-9737(2017)07-0052-01
收稿日期：2017 - 05 -12
作者简介：陈少鹏（19 79 -）,男,黑龙江肇源人,本科,畜牧师,主要从事畜牧技术推广与服务方面工作.
1 科学选种
优良的品种是奶牛高产的基础,良种奶牛的生产性能较高,体型较大,生长速度快,适应能力强.奶牛的选种包括种公牛的选择和母牛的选择.目前我国最常使用的品种多为黑白花奶牛,如荷斯坦奶牛,并且多为杂交改良的后代.有研究表明,杂交改良后果的奶牛品种,产奶量和牛奶的质量均较普通奶牛有很大的提高.在选择种公牛时要注意生长发育、早熟性、外貌特征、体质和品质等性状,选择母牛时则要根据体质、外貌、产奶性能和繁殖性能等方面考虑.在选种时还要依据系谱、家系等选择良种.
2 合理饲喂
因奶牛不同生理阶段的营养需求并不是恒定不变的,因此要根据饲养标准,计算不同阶段奶牛的营养需求量,以科学合理的配制日粮,合理的搭配日粮中的精粗比例,从而提高奶牛的产奶量.奶牛在泌乳初期,因刚经历分娩,体质较弱,消化机能较差,生殖系统尚未恢复,此时饲喂奶牛以恢复为主,精料的饲喂量不宜过大,主要以饲喂优质牧草为主；在泌乳期,奶牛体质和各项机能基础恢复完全,并且处于泌乳的旺期,对营养的需求量增加,此时除了要维持自身的需求外,还要提供充足的营养来满足泌乳的需要.应该额外增加精料的饲喂量,以增加产奶量,当奶牛的产奶量增加到一定程度后将停止增加,此时要将多余的精料慢慢减少,以免影响到奶牛的健康.因奶牛在泌乳盛期,钙的流失较多,易发生瘫痪,因此,在提供营养时要注意适当的补充钙、磷；奶牛进入泌乳后期后,产奶量下降,但是也不可随意的减少日粮的营养,此时奶牛经过长时间的泌乳后要摄人充足的营养来增强体力,保持适宜的体况,以为下一个泌乳期做好准备.
在饲喂时要保证饲料的质量,尽量保持粗饲料种类多样,要提高充足的青饲料,改善饲料的适口性,同时可提供充足的维生素和矿物质,对奶牛产奶量的提高很有帮助.另外,为了提高奶牛的产奶量,可适当的使用一些饲料添加剂,在大量饲喂精料时使用一定量的小苏打,可中和瘤胃酸,不但可防止奶牛发生瘤胃酸中毒,还可以有效的提高饲料利用率,提高产奶量.另外,还要保证奶牛有充足的饮水,因牛奶大部分是由水组成的,充足的饮水可显著的提高产奶量,注意在提供饮水时冬季不可太凉,有条件的话可提供温水,夏季则可让奶牛饮用凉水,起到降温的作用.
3 加强管理
加强奶牛日常的管理工作.科学的规划奶牛养殖场的布局和奶牛设施,为奶牛提高适宜的生活环境.加强日常环境的管理工作,注意保持牛舍内的卫生清洁,及时的打扫,定期消毒.合理通风,以调控牛舍的温度、相对湿度,降低舍内有害气体的浓度.勤换垫草垫料,保持牛舍干燥.
在养殖前要对奶牛进行合理的分群,分群可依据奶牛的大小、品种、产奶量高低、体质强弱来进行分群,尤其要注意按照奶牛产奶量的高低分群,可以有效提高奶牛的产奶量和养殖经济效益.这样便于饲喂管理,减少饲料的浪费,降低养殖成本.如果当地的自然条件良好,可在青草地进行放物,不但可以保证奶牛采食到新鲜的青草,加大运动量,接种阳光的照射,增加体质,提高泌乳量,还可降低饲料成本.
如果当地的放物条件不好,采取完全舍饲的方式养殖奶牛,则要对奶牛进行补充光照,合理的延长光照时间可对奶牛的生长发育和产奶量影响较大.另外,要保证奶牛每天都有充足的运动量,以促进血液循环,增强体质,提高抗病力.
4 科学挤奶
科学的挤奶工作可以有效提高奶牛的产奶量.目前挤奶的方式主要有人工挤奶和机器挤奶.采用机器挤奶时由于力度、速度和刺激一致,奶牛的舒适度较强,因此可提高产奶量.而人工挤奶可根据奶牛的实际情况及时调整力度、手势等,各有优点,但是无论选择何种方法挤奶都要注意不可挤奶过度,安排好每天挤奶的次数.目前各养殖场一般每天挤奶3次,可提高奶牛的产奶量.在挤奶前要先对进行热敷和按摩,以促进的血液循环,加速的膨胀,促进乳汁的分泌和排乳.
5 预防疾病
做好疾病的预防工作.每天都要刷拭牛体,保持体表的卫生,减少体外寄生虫的侵害.定期检查奶牛的牙齿和肢蹄,每牛的春季都要进行修蹄的工作,在奶牛分娩前进行驱虫.加强奶牛的保健工作,可每天在挤奶前给奶牛的进行按摩,除了可提高产奶量外,还可预防炎.按照免疫程序接种相关的疫苗,以提高机体的免疫力.另外,要注意做好奶牛营养代谢的监控工作,防止发生产乳热、酮病、瘤胃酸中毒等营养代谢病.
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