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院子不爱种菜
美国绝大多数住房都是独栋的,后院一般都比较大,美国人多数也是铺上草坪,种上鲜花.偶尔会见到果树,家里有小孩子的会辟出一角装上滑梯、秋千等设施,极少见到菜园子.但对多数的美国华人来说,“前院种草、后院种菜”几乎成了一种固定的模式,甚至有时还能见到家禽.
在美国种菜便宜吗？其实不.美国的蔬菜和水果种类繁多,四季供应充足,合理,也没有质量的担忧.自己种菜的话,院子里好好的一整片草地得挖掉一块,种上菜以后,要不断浇水,水费都够买菜了.另外还得时不时地往商店跑,买来经过处理的袋装牛粪等肥料,花钱不说,用的时间和精力,对上班族来说也有些承担不起的感觉.而美国人有多余时间,会选择去享受生活,或者想办法开辟第二职业赚钱.
此外,在美国种菜还得时时提防动物的侵扰.美国的野生动物很多,各类鸟儿、兔子、小松鼠、加拿大鹅、鹿等,甚至还有黑熊,种菜辛辛苦苦得来的果实,常常一夜之间被动物洗劫一空,而且它们还把菜地糟蹋得面目全非.于是很多种菜的华人只好给后院加上栅栏.
养家禽就更麻烦了.有些小区有住户联合会,多数规定不准养家禽.有些小区虽然没有这样的规定,但在美国养家禽实在是一件很麻烦的事情,早上鸡叫得太早邻居会有意见,环境卫生要勤打扫,不能有味道,杀鸡还得讲“人道”.美国人习惯见到的是超市里加工好的鸡腿、鸡翅膀和鸡胸肉,绝对见不到活鸡卖,更见不得中国式杀鸡.
在美国,起初我也种过菜,也梦想在院子里种一株梨树或者柿子树,春天看花秋天食果,只是出师不利,全军覆没于动物手中.现在我居住在山里,各种动物出没得更频繁.为了保护动物的野性,小区明文规定不能种植任何果蔬.我只好选种一些鹿不喜欢吃的鲜花,除了自己亲力亲为的部分之外,还请了花圃公司的人来定期打理,也算满足一下自己从小的花园梦吧.
摘自《青年博览》2017年第7期图/罗纳尔多
院子不爱种菜论文范文结:
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