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家庭养鹅如何做好大肠杆菌病的防治工作
摘 要:大肠杆菌病是家禽类养殖户常见疾病,对禽类养殖产业的危害十分严重.鹅是大肠杆菌易感动物,尤其对雏鹅和产蛋母鹅危害突出,常常造成鹅成批的死亡.如何科学防治鹅大肠杆菌病就成为摆在养殖户面前的一道难题.该文主要结合实际情况,就一例家庭散养的鹅大肠杆菌病的诊断和防治进行了分析,希望通过本次研究能为养殖户开展该种疾病的防治提供一定的指导.
关键词:鹅大肠杆菌病；诊断；防治
张爱荣,刘金朋,张 健. 家庭养鹅如何做好大肠杆菌病的防治工作[J]. 农业工程技术,2017,37（23）：68.
鹅大肠杆菌病发生和流行无明显季节性,一年四季都可以发病,但是以冬春季节发病最为严重.不同品种,不同年龄的鹅都可以感染发病.患病鹅和带菌鹅是该种疾病的主要传染源,健康鹅通过接触病死鹅的尸体、污染物、饮水和饲料等途径被感染.鹅大肠杆菌病发生和饲养条件差、饲养密度高、气候变化异常等因素有着直接关系,常常因为防治不及时给养殖户造成严重的经济损失.本文主要结合实际情况,就一起鹅大肠杆菌病的诊断和防治进行了研究,现将研究内容报告如下：
一、发病情况
病例发生在南方地区某家庭散养户,共养殖蛋鹅44只,采用半牧半舍方式,所有鹅在一个圈舍中饲养,圈舍位于庭院茅厕附近.2017年1月下旬,鹅群中出现了2只以体温升高、腹泻为主要症状的患病鹅.发病后养殖户立即将患病鹅隔离,并对鹅舍进行全面消毒.养殖户曾请村里土兽医到场治疗,使用青霉素注射,但是效果不明显,群体中出现了更多的有症状鹅,最后导致整个鹅群全部发病.随后研究人员发现鹅舍简陋,污物堆积,保温效果较差,鹅群拥挤在一起取暖.通过诊断分析,确诊为鹅大肠杆菌病,并及时采取一系列措施,在较短时间内控制了病情.本次发病共有4只鹅死亡.
二、发病症状
患病初期,患病鹅食欲减退,直至废绝,饮水量增加,体温升高,比正常鹅体温升高2℃左右；精神萎靡不振,卧地不起,或行走摇摆；起初先排出白色粥样稀便,随后排出黄白色水样稀便,肛门周围常被粪便污染；眼球下陷,消瘦,呼吸急促,心跳加快.其中,4只患病鹅最终严重脱水,衰竭而死.
三、病理学变化
将上述4只病死鹅解剖后发现,所有病死鹅的心包、心内膜、肝脏、气囊表面和腹膜都存在不同程度的纤维素性沉着,肝脏表面存在纤维素渗出物,表面存在针尖大小灰白色坏死病灶.脾脏严重肿大出血,腹腔中存在淡液体和纤维素性渗出物,胰腺存在坏死性出血点.肠粘膜严重充血水肿,肠道中存在少量黄白色内容物,腥臭难闻.母鹅卵泡发育畸形,破裂.
四、实验室诊断
无菌环境下采集病死鹅心包、心内膜、肝脏和肠道内容物,制成涂片后用革兰氏染色镜检,发现大量阴性染色两端钝圆短棒状杆菌,无芽孢,多数为周身鞭毛,能运动.将病料接种到含有葡萄糖的普通琼脂培养基上37℃培养24 h,在培养基上生长出露珠状、中间凸起、边缘整齐、湿润光滑、不透明菌落.小心挑取致病菌群落,制成涂片后用革兰氏染色镜检,发现大量阴性染色短棒杆菌,单个成对排列.药敏实验对庆大霉素、林可霉素、氧氟沙星高敏.
结合发病情况、发病症状、病理学变化和实验室诊断结果确诊为鹅大肠杆菌病.
五、防治
1.治疗方法
由于属于细菌性疾病,所有治疗采用高敏抗生素治疗.选择使用庆大霉素粉剂,每升水添加2万国际单位,让患病鹅饮水,每天两次,连续使用五天.同时选择使用林可霉素,每只鹅肌肉注射2万国际单位,每天两次,连续使用三天.通过三天的治疗,患病鹅逐渐恢复健康,但仍然存在轻微腹泻、呼吸急促症状.在继续使用抗生素治疗的基础上,选择使用中药联合治疗.使用黄连30 g、黄芩30 g、大黄20 g、穿心莲30 g、苦参20 g、夏枯草20 g、龙胆草20 g、连翘20 g、二花15 g、白头翁15 g、车前子15 g、甘草15 g.上述中药加水12.5 kg,煎至10 kg后去除药渣,将药液加水40 kg稀释后,可以供200只患病鹅饮用,每天一次,连续使用3天.通过采用中药治疗之后,患病鹅症状消失,恢复到以前进食状态.半个月后随访,该养殖户未继续出现患病鹅,鹅群生长情况良好.
2.防控措施
在进行治疗的同时,对鹅舍进行改造,远离厕所位置.同时,将鹅舍中的污染物清除打包送卫生处理厂.发病期间每天上午和下午使用0.2%的高锰酸钾溶液和5%的氢氧化钠溶液交替消毒,连续消毒5天.半月后随访,该养殖户的鹅群生长健康,未继续发病.
指导养殖户在今后进鹅前,先对饲养场舍、用具等进行彻底的清扫、冲刷和消毒,一般要经过连续4次以上的有效消毒并空栏1个月.进鹅后凡经常走动和出入的道路和门口应设有消毒池.力求避免交叉进鹅和多日龄鹅并存的现象,应做到一场、一户全进全出,不断改善饲养条件.
做好鹅舍冬季保温工作,增添垫料,冬季让鹅饮用温开水.此外,公鹅在本病传播上面起着重要作用,因此,在种鹅繁殖配种季节之前,应对种公鹅进行逐一检查,凡种公鹅上有病变的,一律淘汰,不能留作种用.每只母鹅在产蛋开始前15天使用鹅蛋子瘟灭活菌苗（鹅大肠杆菌灭活菌苗）,每只肌肉注射1 mL,免疫期五个月.
六、结论
鹅大肠菌病是养殖过程中常见病和多发病,在出现患病症状之后,要及时诊断,及时治疗.传统治疗方法都是选择抗生素,但是由于致病菌耐药性增强,常常导致药物治疗效果不强,治疗时间长,增加养殖户的饲养成本.本次治疗,在选择使用高敏抗生素的同时,使用中药联合治疗的方式.其中,中药配方内的黄芩、黄连、穿心莲等药物具有抗菌消炎的作用,再配伍其他清热利尿的药物,加速患病鹅病情好转,在较短时间内恢复健康.
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