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北方春播马铃薯高产栽培法
马铃薯又称洋芋、山药、土豆,既是世界第4大粮食作物,又是营养丰富的蔬菜作物,含有大量的蛋白质及各种矿物质和维生素,深受人们喜爱.马铃薯适应性广、栽培简单、产量高,有着很好的经济效益,在北方已经有大面积栽培.
1.栽培方法
1.1深耕整地
马铃薯适合砂壤土种植,深耕可使土壤疏松,透气性好,并可提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力,改善土壤的物理性状,为马铃薯的根系充分发育和薯块膨大创造良好的条件.马铃薯的须根穿透力差,土壤疏松有利于根系的生长发育,根系在土壤中发育得愈好,植株生长势愈强,产量愈高,特别是对前期生长比较缓慢的品种尤为重要.
1.2肥料准备
马铃薯是喜肥作物,尤喜有机肥.按照无公害生产标准和肥料施用准则,有机肥既可以提供全面的营养,又可以改善土壤物理结构.一般施有机肥15～30 t/hm2(或农家肥75 t/hm2左右),过磷酸钙750 kg/hm2、硫酸钾600 kg/hm2、尿素150 kg/hm2.
1.3催芽
春播需种薯1 800 kg/hm2左右.要挑选出符合品种特征、完整、无病虫害、无伤冻、表皮光滑、颜色好的薯块作为种薯.播前催芽可以淘汰病薯,幼芽发根快,出苗早而齐,发棵早,结薯早,有利于高产.北方地区一般采用室外催芽,选择背风向阳处挖宽1 m、深50 cm的催芽沟,按室内催芽方法将切块摆放在沟内催芽,沟上搭小拱棚以提高温度,17∶00盖上草苫保温,8∶00揭去草苫提高温度.切块要求:每千克种薯切50块左右,每块以25 g左右为宜,切块大小要一致,至少每块上要有1个芽眼.换块时切刀用酒精或高锰酸钾水溶液消毒.切口离芽眼要近,可刺激早发芽,利于早出苗.
1.4播种
适时播种对植株的生长发育有重要影响,是取得高产的关键环节.（1）土壤10 cm深处地温达到8~10 ℃时播种;（2）马铃薯春播出苗时要避免霜冻,一般根据当地终霜日前推20～30 d为适播期;北方一般在4月20日左右播种;（3）应把薯块形成期安排在适于块茎形成、膨大的季节,平均气温不超过23 ℃,日照时数不超过14 h,有适量降雨.多雨地区要实行小整薯播种,避免田间烂薯,造成减产.
2.田间管理
田间管理的目的在于运用科学、综合的农业技术,为马铃薯植株创造良好的生长发育条件,是促早熟高产高效栽培的重要环节.追肥宜早不宜晚,苗出齐80%后,进行第1次追肥,施碳酸氢铵600~750 kg/hm2(或尿素225 kg/hm2)左右,追肥后要及时灌水,现蕾期进行培土、浇水.开花初期薯块进入迅速膨大期,结合除草进行第2次培土、浇水,植株封垄前培完土,防止块茎外露变绿,可视植株长势决定第2次追肥,一般不追肥,若需要,可少量追施尿素,约150 kg/hm2.
3.病害防治
3.1早疫病
马铃薯早疫病的症状通常在植株处于逆境时期易发生,而这些逆境经常来自于缺肥（如缺氮及其他营养）、气温偏高、植株缺水、生长衰弱.
马铃薯封垄后,植株生长稳定期开始,每隔10d喷施1次保护性杀菌剂——百菌清75%可湿性粉剂600~800倍液.在田间发现早疫病症状时及时喷施治疗性杀菌剂80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,每7d喷1次,共喷3次.
3.2晚疫病
马铃薯晚疫病的症状在不同地区及气候条件下各不相同,但在大多数情况下,最初的症状是暗绿色圆形浸水的小斑点,经常出现在较底层的植株叶片上以及围绕在叶尖和叶缘上,然后再向整个叶面扩散.在潮湿的环境中,叶片的背面可能会有白色绒毛出现在病斑的边缘.受侵染的块茎表面会呈现出不正常的、凹陷的、大小不一的、紫褐色的区域.
3.3病毒病
主要靠块茎一代代传下去,实生种子带毒率很低,但也可成为初侵染来源.病害在田间的传播方式因病毒种类不同而有差异,如PVX在田间是通过汁液接触传播的,如叶子相互摩擦,切刀、农机具等均可传播;PVY则通过蚜虫非持久性传播,蚜虫的传毒率很高;PLRV是以蚜虫持久性传毒,在虫体内经一定的潜育期后,即可传毒,可保持传毒力2周.当年感染的植株往往只有一部分块茎带毒,对已形成的块茎,病毒可能已来不及侵入.
4.收获
春播马铃薯在7月中旬收获完.贮藏以选择干净、通风、凉爽的半地下窖为好,不要与农药、化肥、机油以及大葱、大蒜、洋葱等辛辣味产品共存.薯块堆放于干净的砂土上,每10 d翻检1次,随时捡出烂薯.商品薯应暗光保存,防止变绿.
（作者单位：157222东宁市老黑山镇农业技术服务中心）
播马铃薯高产栽培法论文范文结:
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