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樱花之旅
回想起来,我第一次去日本旅行是30 年前的事了.这30 年来,我经常借工作之由或休假之便挑一个日本城市度过,是我最常去的地方.
日本比较冷,不过大部分地方的空气都非常好, 还有不少美食,无论在顶级的米其林餐厅或是日本许多小餐馆,都可以吃到合我口味的食物.日本的食物之所以好吃,更多的是因为它会引导我去感受属于食材本身的滋味,而不是调料的刺激.这是一种很日本的美学启蒙.
台湾人喜欢去日本旅行,似乎是带着一种精神上美化的崇拜情绪.这几年北京的朋友也喜欢去日本旅行,虽然欣赏之情相近,不过表现出来的情感不太一样.台湾人去日本旅行是长年累积出来的经验,北京的朋友去日本旅行的精确、神速更多来自高端旅游消费的判断,例如纯米其林餐厅之旅、纯樱花之旅或者纯艺术之旅.
我最怀念自己像个背包族似的在日本的旅行经验,因为记忆中那里有太多吸引我的地方,不是来自人云亦云的包装,更多的是自己的体会.
说起樱花之旅,我永远记得几次非刻意却难忘的关于樱花的体验,那是在六本木公园、在青山灵园的附近或者在上野.虽然我也曾在别的城市看过更盛大规模的樱花开放,不过樱花在日本已经不是风景,更像是一年一回的仪式.在日本旅行,属于我的仪式是静静地站在远处观看樱花,带着欣赏和佩服之情,感受它们的感受.
在日本旅行的美好经验是要靠自己去慢慢体会,无需跟着旅行指南去踩点,反而乐趣更多.我在日本旅行时,早年常去各家唱片行,常找各种小型电影祭,常去不同的书店.在这些地方,能提供我从不同角度再阅读听过的音乐、看过的电影或是发现遗漏掉的好作品.
我觉得在日本旅行最重要的是发现,那些精美的高大上包装,如寿司之神和草间弥生的大南瓜等已经无法打动我,我喜欢原生态的风景,所以常常在的某一处随意逛逛,或者穿越住宅区的小巷弄,看着没有精心打扮过的走动的人们,他们如原生植物般不矫饰地存在那里.
（ 摘自《新民周刊》2016 年第48 期）
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