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唐山市肉羊养殖情况分析
摘 要：近些年,唐山市肉羊养殖一直处于快速发展阶段.为准确抓准市场,了解唐山市的肉羊养殖情况,文章通过摸底调查,分析当前唐山市肉羊养殖利与弊,提出整改意见,更好地推动肉羊养殖产业的发展.
关键词：肉羊养殖；品种；问题；对策
中图分类号：S826.4文献标识码：B文章编号：2095-9737(2016)10-0026-01
近几年,唐山市肉羊养殖发展迅猛,现已成为畜牧业的发展方向之一.为了解唐山市积极探索规模化养羊发展状况,现笔者对整个唐山地区的肉羊养殖情况进行摸底调研,做如下介绍.
1肉羊养殖基本情况
2015年,唐山市年存栏肉羊20万只,出栏26万只,全市肉羊大部分集中在存栏500只以下的肉羊场.肉种羊多从内蒙、山东等地引进,养殖品种主要有小尾寒羊、杜泊羊、波尔山羊等,其中小尾寒羊为主要饲养品种,占唐山市肉羊存栏总量的89.8%,杜泊羊占6.86%,波尔山羊占2.15%.以养殖场、合作社为主要经营模式,大部分为农户庭院散养、半舍饲半放牧方式为主,舍饲圈养的羊舍建筑以棚式为主,圈舍建设相对简易,粪污处理设施主要以处分场建设为主,少部分建有沼气池；饲草主要为玉米秸秆及羊草,兼顾使用豆渣、青贮、成品料等饲料.除个别县市拥有屠宰加工场外,唐山市大部分肉羊主要通过经纪人以活羊外销方式出售,销往京津等地的屠宰场.
2唐山市肉羊养殖存在的问题
2.1肉羊场生产管理水平落后,典型示范场数量少
大部分养殖户养殖观念陈旧,沿用传统的生产方式,管理粗放,养殖场建设简易,投资小,技术相对简单,粪污处理设施不够完善,肉羊繁殖率低,生产速度慢,羔羊发病率低、死亡率高.唐山市规模肉羊场数量较少,小散养户居多,养殖效益低.
2.2盲目引种,品种良种化程度低
遇到养羊效益较好年份,大多数养殖户尤其是新增养殖户都在扩群生产,扩大养殖规模,所产母羊,无论质量好坏,都留做种用,只有少数公羊进行育肥销售,更有甚者养羊2~3年,还在一味追求养殖数量,未销售或淘汰一只羊,在好的市场行情下,没有收入只有在不断开支,把大部分资金都用在羊只扩群生产.同时,唐山市所养的基础母羊大多是本地绵羊或纯度较低的小尾寒羊.这些羊虽然繁殖性能较好,但个体较小、饲料转化率低、产肉性能低.国外引进的杜泊、萨福克、道赛特等优质种羊存栏仅400只左右,且集中在少数的几个饲养场、户.优种程度化极低,直接影响养羊场、户经济效益,严重制约唐山市羊业发展.
2.3发展资金短缺现象普遍,无相关政策支持
养殖户扩大养殖规模,兴建规模羊场缺乏资金,目前唐山市在出台的惠农政策方面没有对肉羊养殖进行政策扶持.
2.4规模化程度低,缺乏配套屠宰加工场
目前唐山市肉羊养殖主要以小规模饲养为主,大型养殖场数量只占到了13%存栏量.唐山市没有配套的肉羊屠宰加工场,仅迁安市建昌营镇,拥有作坊式屠宰加工场,产品主要以形式外销,其余县市均需发往京津等地,严重影响唐山市肉羊的屠宰、销售.
3对策与建议
3.1加大财政拨款,扶持肉羊产业
资金短缺一定程度上制约肉羊规模化进程.建设规模养殖场及配套相应的设施设备,资金数额大,又没有相应的贷款扶持,养殖户升级转型存在困难.政府应继续实施并加大对畜牧龙头企业的扶持政策,包括规模化肉羊场和屠宰加工厂,对龙头企业新增改造扩建投资予以奖励或政策扶持.对于有养殖积极性但缺乏资金的养殖户进行贷款支持.
3.2发挥龙头带动作用,做好屠宰加工场
唐山市肉羊养殖大多是半饲半牧的状况,缺乏规模化养殖、标准化生产、产业化经营的养殖场的示范带动,各级政府及有关部门应整合资金和力量,培育典型、示范带动肉羊养殖的转型升级,实现肉羊的规模化养殖.加强肉羊养殖屠宰加工场的建设.
3.3做好品种引进工作,培养相关技术人员
做好唐山市肉羊新品种引进更新工作,以品种改良为核心,实行引进良种与改良土种相结合的办法,提高优质肉羊品种普及率,带动产业升级.培养肉羊养殖技术人员, 保障新引进的肉羊能够适应唐山市养殖环境,相关技术部门需加强技术培训.
羊养殖论文范文结:
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