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解读跨文化交际视野下的电影《喜福会》
和蕴泽
【摘 要】本文以《喜福会》这部电影据美国华裔女作家谭恩美同名小说改编而成的电影为基础,从四位移民美国的中国母亲与土生土长在美国的华人女儿之间的矛盾中探寻东西方文化差异,并思考中国文化具有的“根性”影响.
【关键词】谭恩美 东西文化差异 跨文化交际
时展与全球化背景之下,不同文化的交流碰撞日益频繁.跨文化交际是指不同文化背景的人们之间的交际行为,这种交际行为以语言为主要影响方面,渗透到思想价值观念等各个方面[1].
一、从语言交际中看中西方文化的差异
（1）称谓：英美人见到长辈的时候可直呼其名,而中国晚辈见到长辈则应加相应的亲属称谓词.影片中薇莉带男友理查第一次到母亲家做客,理查便直呼母亲林多的名字.镜头以林多微妙的表情体现了她的不习惯.
（2）语言表达习惯：中西方的语言表达习惯存在差异,按照路丝迪格的观点,高语境文化以含蓄内敛为特点,低语境文化则外显明了.中国属于高语境文化,而美国则相反.电影里,林多在饭桌上烧了最拿手的清蒸鱼,谦虚地说道：“这道菜不够咸,没味道,不好吃.请多包涵.”薇莉的男友理查却信以为真,直接拿起饭桌上面的酱油就倒在了盘子里,让大家瞠目结舌.这一情节就生动的反映了中西方在语言表达时的不同风格,如果不能了解对方的意思,很容易闹出这样的笑话.
二、从非语言交际中看中西文化的差异
（1）家庭与婚姻观：受传统儒家文化影响,中国人讲究对长辈的孝顺,在新中国成立之前,表现的更多的是顺从.家庭重男轻女的观念潜移默化地影响着家庭的主导者,个人需服从于集体,特别是对女性而言讲究其对家庭的牺牲精神,贡献精神.影片中安美的妈妈的故事以被地主吴清夺去贞洁,但是没有人在意这个事实,即便是安美妈妈的“娘家”人,例如她的母亲和哥哥姐姐都认为她是不守妇道的人,把她逐出家门,道德准则高于血缘关系.可当安美妈妈的母亲病重,她不顾家人对她的绝情冷漠,剐肉救母毫无怨言.一直忍辱负重的安美妈妈,最后也是吞烟自尽.
而西方人的家庭观则大大相反.受精神的熏陶,西方人的家庭观念比较随性,他们强调每一个人自由意志的表达和个人权利平等,富有创造性是他们所看重的.所以李娜和第一任丈夫过着平均主义的生活,他们事事平均；而露丝和丈夫却因为她由婚前的活泼开放有见解变得事事满足,与丈夫产生了隔阂陷入了离婚的烦恼中.西方人的家庭婚姻观里,男性并非唯一主导的力量,男性本身也尊重和期待女性的见解和想法.所以双方出现意见不合的时候,他们会选择离婚或者分开,双方不会做出迁就彼此的现象.因此,西方人的关系一段接着一段,没有道德制约和束缚[2].
（2）教育观：影片一开始,就是林多和君的母亲暗暗较真的情节.她们虽移居美国,但思想中仍是根深蒂固的中国传统思想,即：“望女成凤”“不打不成才”的教育观念.君和母亲因为练习钢琴矛盾不断.君哭着对母亲说：“我不是你的奴隶,这里不是中国,你逼不了我.”而母亲则回答：“女儿只有两种,服从母亲的和随心所欲的.但这房子里只容得下服从的.”由此看来,中国父母是以孩子为生活的核心,对他们进行严格的强压式教育,并且以子女的成绩作为自己的谈资.近些年的“虎妈”正是体现着美国人眼中的中国式的教育观念.君和薇莉作为在美国长大的华裔,她们无法理解母亲们的教育方式,觉得母亲高高在上,甚至在她们内心深处觉得：“自己永远无法满足母亲的期待.”从而陷入深深的迷茫.但究其根本,中国母亲们只是用自己的方式去帮助自己的儿女找到正确的成长方式.正如君的妈妈所言：“这羽毛虽不值钱,却是来自遥远的国度,一直载负着我的希望.”西方的教育观则是：讲究兴趣和喜好,充满多样和个性化的选择.
（3）饭桌礼仪：中国人喜欢宴请与招待.在饭桌上,事事都好商量.餐桌礼仪体现了古老的礼仪文化传统,禁忌不少,讲究颇多.影片里,理查到林多家做客.按照中国的礼仪文化,在与长辈喝酒的时候杯子应低于长辈,喝酒时也应浅尝一口；作为初识者不可接着喝第二杯；公共的菜肴应该等大家都动筷子后再动筷子.而理查作为西方人,他一口饮尽杯中的酒顺势又要来一杯,看到自己喜欢的菜肴便先行把菜拿起放到自己盘子里.西方人在家庭聚会的时候,随意,豪放,直言不讳.
（4）价值观：人情关系：中国人用“关系”来指代人情关系,西方人则是用：“SOCIAL-NETWORK”来表示.中国是典型的关系社会,熟人办事效率快,西方人则不同.君和薇莉是从小长大的朋友,但是君的广告企划案却没有被薇莉的公司采纳,她们在饭桌上争锋相对,互不退让.这两位“美国”女孩,没有因为彼此的关系而选择妥协和接受,而是坚持自己的原则,公平的对抗和竞争着.如果将君和薇莉放在中国长大,恐怕在饭桌上她们不会争锋相对让彼此下不了台,而是会选择通融和妥协.
三、结语
《喜福会》集中体现了中西方文化的差异和冲突,以“和谐,美好”的结局收尾,中美文化的差异在互相理解和包容下被各方接受.跨文化交际中,我们能够更好的了解西方人的思维和办事风格,从而能够反观自身.跨文化交际视野下对东西文化的差异的思考并非要比较谁优谁略,而是通过“交际障碍”“交际差异”去思考中国文化根性存在的深远影响,以及新形势下面对文化交流,文化冲突,如何在保持自身文化的同时吸纳更多积极因素.
参考文献：
[1] 饶纪红. 跨文化交际中的中美文化差异[J]. 江西社会科学,2005(04):164~166.
[2] 朱冠群. 中美思维方式的差异及其对跨文化交际的影响[D].山东师范大学,2004.
（作者单位：西华师范大学文学院）
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