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小城里的蕃茄炒蛋
在某个海港小城中,有一家“小上海饭店”.这里的料理简单却好吃,所以特意开车来登门的客人也不在少数.贵子是一位商场营业部的职员,忍不住走访了这家饭店之后,热情邀请店主老王去她的综合型商场开店,结果遭到了拒绝.这让贵子怎么也不死心,还经常作为顾客上门吃饭.
操着一口吴侬软语,远渡东洋带来一手好厨艺,本来应该大展身手,却变成孤寡残废老人连炒锅都拿不起.两个同样身世悲惨的人努力寻找幸福的身影,是《幸福的馨香》给人带来的悠长余味.
通过料理,把两个陌生人联系在一起变成师徒,扯出一段不是父女却胜似父女的故事.料理的味道让人难忘,而越是简单的料理,越能体现出家的纯粹味道,也是一种对亲人怀念之情.日本慢电影从来都不让人着急,影片舒缓的节奏恰到好处,让人慢慢体味其中的温馨,还有细腻的情感.
一天,王叔突然病倒了.贵子前去医院探望,才被告知由于产生了后遗症,王叔再也不能像以前那样熟练地大展身手了.这一刻,她决心辞去工作,拜王老板为师.
贵子在厨房十年如一日地训练着自己的刀功,周围环境始终是那么安静,甚至都能一清二楚地听到刀与蔬菜相撞的声音.而镜头里她专注做菜时的表情和眼神,当下的样子和状态都比往日更加迷人.老王努力教她“蔬菜不切成相同大小,受火面就会不均匀做出来的菜就会不好吃；做菜时卷起袖子是一大禁忌,油会溅到你袖子上的；还有真正的美味并不是用珍贵豪华的食材做出来的……”
就像是日本的电影,永远都带着淡淡的感觉,喜欢用平淡的事情去描述一个人生所要经历的那些波折.而幸福的馨香,往往在生活中并不起眼的那个角落,安然地存在着,等你去发现.
“小火慢炖的回忆,大火爆炒的苦痛,清蒸红烧,山山海海.酸甜苦辣中人类寻找幸福的味道.”
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