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营养学博士也吃垃圾食品
吃东西看起来简单,其实是一门学问 我们常会在报纸和杂志上看到许多批评汉堡、薯条、可乐和泡面……所谓的垃圾食品的报道,这些食品真的不能碰吗如果真的如此,为什么许多人还是那么爱吃呢垃圾食品吸引人的地方在于。
古代法制文献中的食品安全保护:理论、实践和镜鉴
摘 要 新的中华人民共和国食品安全法自2015 年实施以来,中国百姓的食品安全问题有了强有力的法律保障,但就健全保障食品安全法律体系来讲,任重而道远 事实上,对于食品安全的重视从古代就已经开始,古人拥。
网络环境下高校图书馆参考咨询服务
李娜(山西大学商务学院图书馆,山西 太原030031)关键词网络环境;高校图书馆;参考咨询;服务研究摘要文章主要探讨了网络环境下高校图书馆的参考咨询服务,在明确网络环境下高校图书馆参考咨询服务新特征的。
基于大数据时代的图书馆文献资源建设模式
关键词大数据;图书馆;文献资源;建设模式摘要信息技术的迅猛发展及大数据时代的到来,使图书馆在转型发展中也实现了文献资源建设模式的创新 基于大数据的时代背景,图书馆文献资源建设更侧重于大数据理念与技术的。
重庆图书馆馆藏抗战时期华侨文献计量分析报告
刘威,李浪(重庆图书馆,重庆400037)关键词重庆图书馆;抗战时期;华侨文献;文献计量;文献分析摘要为了如实、客观地反映抗战时期学者对华侨问题研究的水平和状况,文章依托重庆图书馆馆藏的相关华侨文献数。
2007-2019年图书馆读书会文献综述*
曹静仁(华南师范大学图书馆,广东 广州510631)关键词图书馆;读书会;分布;类型;合作摘要文章对2007—2017年有关图书馆读书会的研究论文进行了分析,利用内容分析法对读书会的实践及。
国外消费者涉入度的实证文献述评以清真食品为例
王瑜1Mohammed Rawwas2(1 北方民族大学商学院中国银川750021;2 University of Northern Iowa College of Business Administ。
本刊参考文献著录格式(二)
1 会议文献1 1 会议文集或汇编著录格式主要责任者 题名文献类型标志文献载体标志 其他责任者(例如翻译者) 出版地出版者,出版年引文起页止页引用日期 获取和访问路径 注题名后应注明会议地点和年份;文。
文献计量角度的福建新媒体之
摘要文章借助中国知网的学术文献采集平台,以“媒体”“媒体 福建”“新媒体”“新媒体 福建”……不同组合方。
口述和文献:历史记忆中土家族的历史嬗变
罗 中1,罗维庆2 基金项目2016年国家社科基金项目“酉水流域土家族‘梯玛歌’不同版本整理研究”(16CZJ024) 作者简介罗中(1984),女,。
基于墓志文献的五代丧葬习俗
摘 要墓志文献保存了大量的丧葬用语,记录了多样的丧葬习俗,为进一步研究五代丧葬礼俗提供了真实、宝贵的文献材料 从第一手的墓志语言中可以推断出,五代虽适逢乱世,但丧俗礼制依旧繁杂、规范 除了丧葬的一般。
五类加工食品要少吃
加工食品为人们的生活提供了极大的方便 然而,有一些加工食品在带来美味的同时,也带来了不少的健康隐患 正因如此,营养与食品安全专家提醒大家,以下几类食品平时应该少吃 加工肉制品 加工肉制品指的是经过腌渍。
性学习在食品营养学教学改革中的应用
□ 乌日娜【摘 要】充分调动学生的学习主动性,培养学生的创新精神和实践能力是当前我国高……教育改革发展的必然趋势 将研究性学习应用于“食品营养学”教学活动中,使学生在研究中获。
大数据背景下地区图书馆文献信息服务和资源建设
关键词大数据;图书馆;文献信息;资源建设摘要在互联网大数据时代,信息技术和相关数据的重要性越来越受到各个行业的关注,特别是用户数据的价值更是不容忽视 文章针对大数据背景下如何提升地区图书馆的服务水平和。
惠州市综合型地方文献数据库建设
黄凌(惠州慈云图书馆,广东 惠州516003)关键词公共文化服务体系;地方文献;数据库摘要文章对惠州市地方文献数据库建设现状进行了研究,深入剖析了惠州市地方文献数据库建设面临的困难和挑战,提出建立统一。
国内图书馆文献开放式采访策略
关键词文献资源建设;开放式采访;读者决策采购;PDA;现采现借摘要文章介绍了当前我国图书馆主流的读者荐购、PDA、现采现借……文献资源开放式采访模式,分析了优化开放式采访的关键要素,以期为各级各类图书。
图书馆文献检索中的虚拟现实技术
关键词图书馆;文献检索;虚拟现实技术摘要文章对虚拟现实技术在图书馆文献检索中的具体应用进行了探讨,在此基础上进一步分析了虚拟现实技术在文献检索中的影响,以提升虚拟现实技术的应用效果及图书馆文献检索效率。
医院大数据对医院图书馆文献信息服务的影响
关键词医院;大数据;图书馆;文献信息;影响摘要随着大数据时代的到来,医院改革与大数据的关联越来越密切,这使医院图书馆文献信息服务备受关注 医疗大数据的发展趋势越来越明显,在大数据的影响下,文献种类多元。
民族文献阅读推广的基本问题
黄体杨 彭 婧(1 云南大学历史与档案学院 云南昆明 650091)摘 要民族文献阅读推广已经引起业界重视,但定义、意义、方法……基本问题尚未受到理论界的关注 文章基于上位概念及实。
地方高校图书馆的地方特色文献建设以许昌学院图书馆为例
关键词地方高校;图书馆;地方特色文献;建设摘要文章从许昌学院图书馆地方特色文献建设工作实践出发,以地方特色文献馆藏体系建设的重要性为切入点,初步探讨了地方高校图书馆如何确定其地方特色文献建设的内容和主。
国际图书情报领域阅读文献内容分析
0 引言阅读既是一项重要的人类社会活动,也是图书情报领域的重要研究课题12 新技术引发的阅读革命,给图书情报领域带来了新的挑战,同时也提供了新的机遇,提出了新的研究课题34 国际图书情报领域积极应对新。
跨学科的文献计量学特征进展
关键词文献计量学;跨学科研究;测量指标和方法摘要文章以跨学科研究为背景,从Web of Science检索和筛选关于跨学科知识交流的研究文献,从基础理论、测量指标和方法……方面对文献进行梳理总结并形成。
域外汉籍数字化探析以越南汉喃文献为中心
在广义上,汉文古籍包括散布于中国周边及海外其他国家的“域外汉籍”部分 其中,尤以日本、越南、韩国……地汉籍为代表,这些地区通常被冠以“汉文化圈”之称 域。
中非交流海外档案文献流失现状与其
摘要文章聚焦中非交流海外档案文献征集工作 中国“国家记忆工程”是“世界记忆”的重要组成部分,海外档案征集是提升国家软实力的需要 当前中外交流海外档案流失。
2019:供需或双增长
2017 年天然气供应稳定增长,产量增速回升,进口量仍保持较高增速 文/段兆芳 孙文宇 徐 博2017 年,国内宏观经济延续缓中趋稳态势,主要用气行业产能过剩问题依然存在,但受环保政策推动,国内天然气。
为淮南新名片添彩
淮南是中国著名的能源之都,淮南有好吃的牛肉汤,是豆腐的发源地,但今后的淮南,会因为中安联合煤化工项目更加快速地发展 中安联合煤化一体化项目( 简称中安项目) 是由中国石油化工股份有限公司和安徽省皖北煤。
七建的王道专访中国石油天然气第七建设有限公司总经理王国超
七建公司以市场为导向,保持市场开发的良好势头 文/本刊记者 卢凯瑞2017年上半年,中国石油天然气第七建设有限公司自主开发市场新签合同额完成年度指标的92 8,比去年同期增长42 8 七建公司总经理王。