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设施辣椒新品种苏椒17号示范效果与主要栽培技术
王莉娟 孙曰轩
摘 要：苏椒17号是江苏省农科院蔬菜研究所最新培育的设施辣椒新品种,通过近年在赣榆地区引进示范种植,均表现大果高产、皮薄好销、抗性优良等特点,生产与市场前景好,同时,提出苏椒17号设施栽培技术要点.
关键词：苏椒17号；种植示范；栽培技术
2014年结合实施江苏省“设施蔬菜（辣椒、番茄）产业技术体系CX（12）1004〕”项目新品种示范,引进种植苏椒17号,先后在赣榆沙河万亩“菜篮子”工程蔬菜基地、青口万亩设施蔬菜生态园等日光温室、塑料大棚进行多点栽培示范,现将该品种示范种植效果及主要栽培技术总结如下：
1 示范面积
1.1 温室栽培
2014年秋季在赣榆“菜篮子”基地雅仕农场日光温室秋延后栽培面积150m2,2015年春季沙河日光温室种植面积1.33余hm2,均表现良好的生产与市场优势.
1.2 大棚栽培
2015年大棚辣椒春提早栽培在青口镇竹园村蔬菜种植大户徐希斌及周边重点户塑料大棚试种,面积1 333.33m2,均表现大果高产、皮薄好销等优势.
2 种植表现
2.1 大棚春提早栽培
大棚春提早栽培,2015年11月25日播种,4月2日定植,5月4—5日始收,7月底拉秧,全生长期8个月.
2.1.1 果实性状.结果前期（2015年5月9日）：苏椒17号果形为长灯笼形,前期平均果长12.4&plun;1.3cm,果肩直径4.73&plun;0.27cm,果腰直径5.46 cm,单果重58.3&plun;9.5g.盛果期（2015年5月29日）：苏椒17号结果盛期平均果长13.9&plun;1.5cm,果肩直径4.87&plun;0.63cm,果腰直径5.62cm/3.26cm,果皮厚度0.225&plun;0.049cm,单果重74.4&plun;18.0g.结果后期（2015年7月23日）：苏椒17号结果后期平均果长11.0&plun;1.6cm,果肩直径4.36&plun;0.61cm,果腰直径4.78cm/3.50cm,果皮厚度0.17&plun;0.042cm,单果重52.1&plun;15.1g.
大棚春提早栽培苏椒17号果长11.0～13.9cm,平均12.4cm；果肩直径4.36～4.87cm,平均4.65cm；果腰直径5.29cm/3.38草莓；果皮厚度0.17～0.23cm,平均0.20cm；单果重52.1～74.4g,平均61.6g.
2.1.2 辣椒产量.前期产量：大棚春提早栽培,苏椒17号5月15日前采收产量781.9kg/667m2,占总产的12.0%.盛期产量：5月15日—6月15日结果盛期采收产量3 788.1kg/667m2,占总产的58.1%.后期产量：6月15日后采收产量1 945.5kg/667m2,占总产的29.9%.
2.2 日光温室春提早栽培
重点对苏椒17号日光温室春提早栽培的结果性状进行了调查.
2.2.1 结果前期（2015年5月14日）.苏椒17号日光温室春提早栽培,前期平均果长15.9&plun;1.5cm,果肩直径5.53&plun;0.45cm,果腰直径6.59cm,果皮厚度0.255&plun;0.044cm,单果重102.5&plun;12.6g.
2.2.2 盛果期（2015年6月8日）.结果盛期,平均果长12.9&plun;1.4cm,果肩直径4.56&plun;0.37cm,果腰直径5.3cm/3.6cm,果皮厚度0.265&plun;0.047cm,单果重70.3&plun;13.8g.
2.2.3 结果后期（2015年7月20日）.结果后期,平均果长11.7&plun;1.1cm,果肩直径4.38&plun;0.50cm,果腰直径4.9cm/3.4cm,果皮厚度0.165&plun;0.071cm,单果重57.0&plun;16.7g.
苏椒17号日光温室春提早栽培,果长11.7～15.9cm,平均13.5cm；果肩直径4.38～5.53cm,平均4.82cm；果腰直径5.60cm/3.50cm；果皮厚度0.17～0.27cm,平均0.23cm；单果重57.0～102.5g,平均76.6g.
2.3 综合表现
2.3.1 大果高产.苏椒17号辣椒,果实为长灯笼型,温室大棚春提早栽培单果重61.6～76.6g,平均69.1g,果大,且后期果实仍较大,平均单果重在50g以上,具有较好的持续结大果能力,产量在5 000kg/667m2以上,表现明显的大果高产特性.
2.3.2 皮薄好销.该品种微辣皮薄,果皮厚度0.20～0.23mm,口感好,适合当地消费习惯和市场需求,易于推广种植.
2.3.3 抗病不早衰.苏椒17号综合抗性较好,抗病性强,大田栽培抗病性优于冠军、玉秀和薄皮霸王等辣椒品种,且后期生长青秀、不早衰,适于本地区温室、大棚等设施栽培.
3 主要栽培技术
3.1 培育壮苗
用种量35g/667m2,11月中下旬至12月上中旬播种育苗,可采取工厂化穴盘育苗或日光温室地育苗.日光温室育苗采用“三膜一苫”（温室棚膜+小拱棚膜＋地膜,小拱棚外加草苫或保温被）的保温育苗方式,全面推广应用基质穴盘育苗技术,采用规格50孔/盘培育适龄壮苗.苗期注意防治猝倒病、立枯病.
3.2 适时定植
春提早日光温室栽培于2月底3月初定植,大棚栽培3月底4月初定植,定植前20天施基肥,优质猪粪肥8方/667m2、优质氮磷钾复合肥100kg.日光温室栽培每120cm宽作一畦,畦面宽80～90cm、畦沟宽30～40cm、畦沟深20cm,定植前人工覆盖黑色地膜,然后用打孔器进行畦面打孔定植,每畦定植2行辣椒,大行距70-80cm,小行距40～50cm,平均行距60cm,株距40～45cm,定植密度2 500～2 700株/667m2.大棚栽培株距35cm,3 100～3 200株/667m2.
3.3 植株调整
门椒或对椒坐住前,植株以营养生长为主,通过适当蹲苗、清除侧枝.对长势弱的植株,及时摘除门椒,必要时摘去对椒,促使植株发棵；对长势旺的植株,及时摘除植株基部生长旺盛的侧枝,中后期摘除植株内侧过密的细弱枝、空枝,以利通风透光.还要及时吊蔓等,有利于受光均匀.
3.4 调控管理
加强温、光、肥、水调控,促使早发棵、早封行.春提早栽培生长前期加强保温防冻,生长后期及时揭膜降温.采用肥水一体化灌溉施肥技术,具有节肥、节水、降低温室湿度、减轻病害发生等优势,省工节本,增产增收.苏椒17号抗病性较强,注意蚜虫、粉虱的发生与防治.
3.5 及时采收
及时采收门椒和对椒以防坠棵,此后当果实充分长大、达到商品成熟时及时采收,要做到轻收、勤收,并根据市场行情及时采收上市,以获取最佳的经济收益.
参考文献
[1] 董莉,孙月轩,钱勤英,等.设施辣椒新品种苏椒17号[J].长江蔬菜,2015,（17）：26-27.
示范论文范文结:
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