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江苏省食品药品监督检验院2019-2019年国内论文发表情况分析
摘 要 为了解江苏省食品药品监督检验研究院近三年论文发表状况,为科研管理工作提供决策参考,以中国知网（CNKI）的学术期刊总库、特色期刊为统计源,对其收录的20142016年研究院发表的论文进行统计。
关于速冻水饺的食品安全消费提示
速冻水饺一般在30℃至35℃的条件下,持续约15分钟冻结,并在冷冻状态下运输、销售 温度是影响速冻水饺食用安全的关键因素,食品药品监督管理总局特别提示注意以下几方面 一、购买时首先要观察速冻水饺包装是。
速冻食品真的不安全、没营养吗
随着人们生活节奏的加快,我国速冻食品行业发展迅速,速冻食品的种类也数不胜数速冻馒头、速冻饺子、速冻油条、速冻汤圆……然而,很多人却认为速冻食品不安全、没营养 事实真的是这样。
古代法制文献中的食品安全保护：理论、实践和镜鉴
摘 要 新的中华人民共和国食品安全法自2015 年实施以来,中国百姓的食品安全问题有了强有力的法律保障,但就健全保障食品安全法律体系来讲,任重而道远 事实上,对于食品安全的重视从古代就已经开始,古人拥。
普通食品为何成为一类致癌毒物
马兜铃酸、槟榔、中国咸鱼、酒精饮料“上榜了”！它们与知名的致癌物质砒霜、二恶英、黄曲霉素、苯并芘一样,出现在一类致癌物清单里 近日,国家食品药品监督总局发布“一类致。
基于SCIE的河南科技大学科研论文收录统计分析
宋丹辉（河南科技大学图书馆,河南 洛阳471023）关键词SCIE；学术论文；统计分析摘要文章基于常见的文献计量分析方法对河南科技大学2015年1月1日至2015年12月31日发表论文被SCIE收录情。
速冻食品的安全和质量控制
摘 要在国民经济持续发展的趋势下人们的生活质量有了明显的提高,同时在生活、工作、学习……方面的压力也越来越大,快节奏的生活状态,使得人们对方便快捷的速冻食品青睐有加 但是,也有一部分消费者对速冻食品缺。
速冻食品行业步入瓶颈期，三国鼎立之格局多年未变
据国家统计局数据显示,2016 年,速冻食品486家规模以上企业累计完成566 05 万 t 的产量和981 4 亿元的产值,同比增长6 96 和15 2 在自2014 年始连续两年下滑后,行业6 9。
全球化背景下应用型食品专业英语教学内容和方法
中图分类号G642 文献标识码A DOI10 16871j cnki kjwha 2018 06 021摘要随着食品工业的快速发展,对食品科学的重视度日益提高,国际交流愈发频繁,食品专业英语发挥着越来。
功能性食品教学与
摘要随着近年来功能性食品行业的快速发展,高校食品专业课程也需要不断地改革创新 本文从“功能性食品”课程体系、教学模式及考核模式出发,结合一线教学实践经验,从构建“功。
论文查重为何困难重重
对于毕业生来说,毕业季的一个重要主题就是毕业论文,而完成毕业论文的种种流程中,十分重要的一个环节就是论文查重,也就是检测一篇论文中与其他论文重复的文字占文章总字数的比例 然而,这一本应没有争议的量化指。
五类加工食品要少吃
加工食品为人们的生活提供了极大的方便 然而,有一些加工食品在带来美味的同时,也带来了不少的健康隐患 正因如此,营养与食品安全专家提醒大家,以下几类食品平时应该少吃 加工肉制品 加工肉制品指的是经过腌渍。
食品私人安全吗？
在网络经济发展迅猛的今天,有不少人在各类平台上售卖自制食品,也就是我们常说的“私人”,这些往往被自我披上“手做”“私房”&ldq。
假冒伪劣食品的家庭鉴别方略
假冒伪劣、有毒有害食品虽然善于乔装打扮、“挂羊头卖狗肉”,但是只要我们消费者在选购食品中懂点技巧,掌握窍门,我们就可以抓住“狐狸尾巴”,让其露出庐山真面。
肉类食品的烹调
肉类食品是人们餐桌上常见常食的美味菜肴之一,由于营养丰富,味美可口,普遍受到人们喜爱 研究实验证明,食肉会让人更加耐饥；长期食用,还可以帮助身体变得更为强壮 然而,现代营养保健学专家指出,肉类菜肴,经。
写毕业论文的那些事
先从大学本科说起 在美国,一般的大学和专业是不要求学生写毕业论文的,但优秀生可以自愿写 根据我的观察,写毕业论文的学生大概不会超过毕业生总数的5,因为都在忙着找工作 有些传统的文科专业会特别鼓励学生写。
辽宁省高校图书馆学科馆员论文计量分析*
陈秀丽 程莹 王立新 刘镜（沈阳农业大学图书馆,辽宁沈阳110866）本文系“2015年度辽宁省高……学校图书情报工作委员会基金项目”研究成果,课题编号L2015015 摘要以。
推特(Twitter)对中国论文的国际关注度影响
舒 非,Stefanie Haustein,全 薇摘 要 文章调查在国外社交媒体上的传播能否提高中国国际科技论文的关注度,并增加论文的被引用次数 通过分析163635篇在2012年发表并被Web of。
肉味香精在速冻食品中的应用分析
摘要速冻食品要在35℃的条件下结冻,在18℃的条件下运输和储存,确保食品新鲜 近年来,我国速冻食品的贸易量逐年提升,是一类发展较快的食品种类 本文探究肉味香精在速冻食品中的应用,提出相应的建议 关键词。
首届中国生鲜食品电商产业年会落幕
2018年1月19日,以“汇聚发展动力,赋能产业生态”为主题的首届中国生鲜食品电商产业年会在上海隆重开幕 本次会议旨在以农业供给侧结构性改革为主线,顺应互联网和电子商务发展趋势。
盘点由丝绸之路带来的美味食品（一）
有人说21世纪是个幸福满满的时代,此言不虚 单就饮食来讲,现在作物种类丰富,除了常常出现在我们餐桌上的食物,各种稀奇古怪的食品也让人应接不暇 可以说,没有吃不到的,只有想不到的 这种丰富程度也常常延伸。
盲目追捧有机食品没必要
有新闻报道,负责中国进出口食品境外生产企业注册的中国国家认证认可监督管理委员会更新了德国和法国的婴幼儿配方奶粉注册企业名单,2 家企业被暂停资格,分别涉及特福芬、安吉兰德两大有机奶粉品牌的生产企业 上。
在家自制食品的正确方法
近年来国内掀起“私房美食”的热潮,不少人跃跃欲试,变身巧手“厨神” 在他们看来,“纯天然、无添加、绝对安全”的自制食品,才是慰藉。
国内七所农业院校2019-2019年SCIE论文计量分析
摘要以Web of Science平台的SCIE为数据源,通过统计国内7所农业院校20092015 年科技论文被SCIE收录的数量、论文的来源期刊、论文发表的学科、论文的基金资助及ESI高水平论文的情。
汽车电器系统振动可靠性试验系统和开发
李晓丽瑞安市质量技术监督检测院 浙江省温州市 325204摘 要 本文就汽车电器系统振动可靠性试验系统研究的重要性进行阐述,并对试验系统的工作原理进行分析,对系统的结构进行分析,及对汽车电器系统振动可。
养鸭生产中新发疫病的防治
刘凤龙（黑龙江省拜泉县龙泉镇农业经济服务中心,黑龙江齐齐哈尔164700）摘要由于我国人口较多,对于食物的需求相对就比较大,所以养殖行业比较发达,在某些地区甚至会出现整个村或是整个区都进行养殖行业的情。
奶牛生产瘫痪的病因、临床表现与综合治疗方法
张芳芳（黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县一心乡人民政府,黑龙江大庆166250）摘要奶牛生产瘫痪也叫做乳热症,是一种突然在分娩前后发生的急性疾病 通常36胎和59岁的高产奶牛最容易发生,往往在分娩后124。