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如何进行中职化学的有效教学
［摘 要］中等职业技术学校是为国家和社会培养专业技术人才的摇篮,是为社会发展输送更多建设力量的基地,不仅需要为学生传授更多的文化知识,同时还要培养学生更加熟练的专业操作技能,提高学生的职业素养,发展学生的综合素质,实现学生的全面发展.中等职业技术学校的化学学科是中职学科体系的重要组成部分,具有较强的理论性、抽象性,对学生的实践能力和创新能力同样具有较高的要求.在此,对如何进行中等职业技术学校化学学科的有效教学予以简要探究.
［关键词］中等职业技术学校；化学学科；有效教学
［中图分类号］G712 ［文献标志码］A ［文章编号］2096-0603（2018）20-0128-02
在当前中等职业技术学校的招生数量不断扩大、招收范围越来越广的大形势下,学生的素质也越来越差,学习基础普遍薄弱低下,没有形成端正的学习态度,没有养成良好的学习习惯,没有形成正确的学习方法,同时形象思维能力较强,抽象思维能力较差,因此在学习过程中的难度较大.另一方面,中等职业技术学校的教师教学理念比较陈旧,教学思想落后,教学方法也一直沿用传统的教学思路,使得课堂教学中教师在台上滔滔不绝,学生在台下漠不关心,教师所讲授的内容不能有效地进入学生的头脑,学生的学习效率低下,导致学生更加失去了学习兴趣,甚至部分学生产生了对学习的逆反情绪,进而形成了一种恶性循环.中等职业技术学校中的化学学科抽象性强、直观性差,对学生来说学习难度呈几何倍数增加,因此中职学校教师必须在教学中深入开展课程改革,采用多种策略来提高化学教学的有效性,实现中等职业技术学校化学教学的更大发展与进步.
一、采用多媒体手段提高中职化学教学效果
化学是自然科学的一种,是从分子、原子的层次上对物质的组成、性质、结构和变化规律进行研究的学科,是一种创造新物质的科学.化学研究的是物质的微观世界,尽管许多化学反应现象可以被我们用肉眼观察到,但是其反应的过程和反应的实质却是我们无法用肉眼进行观测的,这就造成了化学知识具有极强的抽象性、微观性、理论性,学生的学习难度较大,如果只凭借教师的口头描述和学生在头脑中的反应过程构建,是远远不能达到理想的教学目的的.采用多媒体教学手段开展中职化学教学,可以把原本不可用肉眼感知的反应过程以更加直观的方式呈现在学生面前,同时呈现的方式多种多样,如图片、动画、视频等,可以极大地激发学生的学习兴趣,降低学习难度,保证学生对化学物质的内部结构以及化学反应过程有准确的感知,从而保证教学效果的不断提高.例如,在讲解原子的结构过程中,教师可以采用多媒体设备进行教学,把原子的结构展示给学生,让学生直接感知原子是由居于原子中心的带有正电荷的原子核以及原子核外带有负电荷的电子构成的,原子又是由质子和中子组成的,同时直接观察电子在原子核外边的排列规律,掌握各电子层最多容纳的电子数为2n2个,最外层的电子数不超过8 个,倒数第二层的电子数不超过18 个,倒数第三层的电子数不超过32 个的排列规律.正因为多媒体手段增强了中等职业技术学校化学课程教学的直观性与形象性,正好切合了中职学校学生的学习规律和认知规律,让学生的学习兴趣得到有效的激发,使学生的学习效果得到切实提升,让中职化学的有效教学得以正常的开展.
二、采用微课教学提高中职化学教学效果
传统的中职化学教学过程中,教师采用沿袭多年的教学模式组织教学活动,课前组织学生进行预习,课堂上进行全面的讲授,课下布置学习任务让学生完成.这种教学模式早已经为中职学生所熟知,也让中职学生彻底失去学习兴趣.本来中职学生的学习兴趣就比较低,学习基础薄弱,没有良好的学习习惯,课前让学生进行预习对于学生来说就是一种无用功,根本起不到什么作用.在课堂教学中教师需要对所有知识进行全面、深入的讲解,因此所有的课堂时间全部被教师的讲解占用,学生没有活动的时间,学习的积极性就得不到激发.课后学生一般不会主动去找教师进行补习,即便存有什么疑虑,也因为好面子或者其他原因不喜欢和教师进行过多接触,因此学习效果根本得不到有效的提升.这种情况下,又怎么能够奢求教学有效性的提升呢？使用微课教学可以把传统的教学模式进行翻转,给学生更多的活动时间,充分利用学生的积极性和主动性,实现教学效果的提升.例如,在讲解“水的离子积和溶液pH 值”教学过程中,教师把“水的电离平衡和离子积的概念”“影响水的电离平衡的因素”“溶液的酸碱性和pH 的关系”“酸碱指示剂及变色范围和变色原理”“水的离子积常数及溶液pH 值表示的意义”“C（H+）、pH 值与溶液酸碱性的关系”“指示剂的变色范围,学会pH 值的使用方法”“溶液pH 值的有关计算”等内容的讲解过程录制成时间在4 分钟到8 分钟之间的视频,上传到网络平台上,由学生在课前利用手机、笔记本电脑、平板电脑等设备下载观看进行学习.因为这些视频本就是教师录制的知识讲解过程,相当于教师在课前就已经把教学内容为学生讲解了一遍,如果学生一遍不能学会,还可以反复观看多次.这样在教师的指导下,在学生的自主探究学习和合作交流学习之中,学生的学习效率自然就得到了提升.在课堂教学中,教师就可以让学生把课前学习中不能理解和解决的问题提出,教师再进行专门的深入讲解,确保学生的学习疑虑全部在课堂上得到有效解决.一旦个别学生还是存在疑虑,可以在课后继续观看微课视频,继续进行深入学习,直到问题解决为止.这种利用微课进行翻转课堂教学的方法充分利用了学生课余的碎片化时间,充分利用了学生的主观能动性,实现了学生学习效果的提升,确保中职化学教学效果的有效提升.
三、结合学生实际生活提高中职化学教学效果
化学是一门和实际生活具有密切联系的学科,许多化学知识都是可以用来解决实际生活问题的,许多化学原理又是需要在生活中进行实践才能得以不断发展的.在中等职业技术学校的化学教学中,教师可以充分结合学生的实际生活,提升学生的学习效果,实现中职化学的有效教学.例如,在讲解氟、碘和人体健康之间的关系部分内容,教师就可以为学生介绍氟在人体的各种器官和组织中几乎都有分布,并且在骨骼和牙齿中的含量大约占据了人体氟总量的百分之九十,一旦缺少了氟这种元素,就会造成人体生长发育缓慢,生殖能力下降,甚至不孕的严重后果,还会促进骨质生长,骨量增加,骨密度提高,骨质坚硬,并有预防龋齿的作用.但是过量摄入,会造成氟骨症发生.碘可以调节体温,保证人体新陈代谢的正常运行,使生命充满活力,激发人体智力发育,促进人体快速生长.但是一旦过量摄入,会造成甲状腺肿大的后果.这种结合学生的实际生活的教学方法可以提高教学内容的生动性和形象性,激发学生的学习兴趣,降低学习难度,促进中职化学教学效果的更大提升.
总而言之,在中等职业技术学校的化学教学中,教师应当不断加大教学改革的力度,高度重视教师“教”的行为与学生“学”的行为之间相辅相成、互相促进的关系,重视多种教学方法的应用,重视多种教学策略的实施,注重学生在教学过程中主体作用的激发,从学生的实际水平入手,从学生的身心发展规律出发,切实开展中职化学的有效教学,为学生素质的提升、教育事业的发展注入更加强劲的动力.参考文献：
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