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雌核发育纯系草鱼网箱健康养殖试验与分析
赵文武1,张国真1,杜海涛1,刘安军1,申军锋2,张献宇1
(1.安阳市水产技术推广服务中心,河南 安阳 455000；2.安阳小南海水库养殖场,河南 安阳 455000)
基金项目：农业攻关项目（2060402 应用技术研究与开发）.
DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2016.06.013
1材料与方法
1.1水域地点
试验点设置在安阳市小南海水库.选水面开阔,向阳背风,水深10 m以上,有微水流的水面安置网箱,避开泄洪道和水上运输通道.毗邻村庄,运输货物、铺设电力设备方便.水质pH值6.5～7.5,符合GB11607的要求.箱与箱之间间隔2 m,排与排之间相距10 m,箱与箱以错位排列,即呈“凹凸”型,利于水体交换,渔船运料、进出鱼等.
1.2网箱规格与框架
网箱6 m×10 m×3 m,8 m×10 m×3 m, 双层,为聚乙烯制成.两个网箱的内外网目1.5 cm,3 cm;3 cm,5 cm.1.5 cm为内网目,3cm为外网目；3cm为内网目,5 cm外网目.箱架用镀锌钢管焊接成长方形,浮筒镶嵌于两平行的梯子型钢管间,浮筒50 cm×100 cm的圆柱型塑料桶,梯子型钢管间距45 cm宽,上面铺设有一定硬度木板便于行走和生产操作.网箱和操网提前一周下水浸泡,让网衣附着藻类后变得光滑,以减轻对草鱼体表鳞片的机械损伤,免生水霉病.用钢丝绳将网箱固定,抗击风浪和水流.
1.3机械设备
智能化投饵机一台,3 kW叶轮式增氧机一台,自动测氧仪一台,发电机一组,机动船一艘.电力设备加盖防晒、防潮设施,安装漏电保护器,确保安全,以免人员意外触电.
1.4鱼种放养
雌核发育纯系草鱼种来自本技术推广中心河北新坡基地,规格20尾/kg,苗种规格整齐,无病、无畸形,体表光滑,鳞片完整.鱼种装车、装船、翻箱,细心谨慎,动作轻柔.入箱时用食盐水浸泡15 min左右,浓度10 mg/L消毒杀菌,预防水霉病.放鱼当日,天气晴朗,微风,水温10 ℃.a、b箱为试验箱,见表1.
1.5饵料投喂
选用正规厂家的饵料,粗蛋白含量≥26.0%.饵料主要原料组成：豆粕、鱼粉、菜籽粕、棉籽粕、次粉、石粉、饵料级磷酸二氢钙、食盐复合维生素预混料、富含微量元素预混料等,饵料配方成分分析保证值（%）, 见表2.
12.0水温15～20 ℃时,每日10:00、15:00投喂2次；20 ℃以上时,每日8:30,12:30,17:30投喂3次.坚持“四定”原则,观察测氧仪数据,结合四看灵活运用确定投饵时间长短.每次喂到七八成饱,饵料量上下午分配为4∶6,阴雨天少喂或不喂.投饵率以1%,3%,5%为参考.
饵料储存库房达到防晒、防潮、防鼠害,通风、干燥的标准.养殖季节库存最长时间不超过45天,以免变质.霉变饵料禁止喂鱼.
1.6日常管理
分两个阶段.在6 m×10 m×3 m箱内,喂养时间大约为5个月,鱼种长到0.5 kg；然后转入8 m×10 m×3 m箱内,喂养时间大约为4个月,养殖成1 kg食用鱼.密度由83尾/m2降低为53尾/m2,扩大鱼群活动水体空间,利于鱼类生长.
早、中、晚观察鱼情,查看网箱有无破损,及时清除漂浮杂物,死鱼.病死鱼装袋上岸深埋处理,不随手丢弃水库中,养成良好的习惯,有效预防和控制疾病传播.
高温、阴雨等恶劣突变天气提前做好应对方案,机械设备处于待命状态.
做好网箱日常管理记录,以便总结经验,加以改进.
1.7鱼病防治
放鱼时采取食盐水浸浴预防水霉病措施；
烂鳃、肠炎、赤皮病三大疾病未发生.仅泼洒杀手治疗寄生虫病.
2结果与分析
2.1效益
本网箱养殖试验,放鱼种250 kg,投料饵料8.5 t,合计费用33 250元,杂支100元,出鱼4 278 kg,约4 280尾,2015年8月3日出售,售价10.8元/kg,总产值46 200元,取得净利润12 950元.经过9个月的饲养,一冬龄苗种成活率为85.6%,二冬龄为100%,整个过程饵料系数2.12.单产53.5 kg/m2, 单产净利润162元/m2,由于在8月份出售,（鱼价处在年度高点）比10月份卖鱼高出0.5元,多出效益4 300元.在草鱼如此低迷的情况下,取得本效益,与其他同行多数持平或亏损的收益相比,比较效益可观.
2.2生长速度
从表1中b模式可以看出,二冬龄0.5 kg的鱼种在低密度条件下生长速度最快.
1～2尾/m2
本试验和海博水产种业、尤洋的数据比较（表3、表4）,说明雌核发育纯系草鱼相对生长快,且养殖密度可以提升一倍,从而提高养殖效率.
2.3成活率
从试验结果发现,一冬龄的雌核发育纯系草鱼的成活率85%以上,二冬龄的草鱼成活率很高,可能和其获得性免疫有关.这一点依然继承了草鱼的天然优势.雌核发育纯系草鱼成活率高于同水库其他网箱养殖普通草鱼.
2.4抗病力
雌核发育纯系草鱼的抗病力明显强.在科学合理的密度下如烂鳃、肠炎、赤皮等不会发生.有养殖试验密度在303尾/m2时,三大病均发生[3].因此应控制合理的养殖密度.
总之,网箱养殖雌核发育纯系草鱼试验表明：该草鱼具有生长速度快,成活率高,抗病力强特点.科学合理的密度,良好的水质,雌核发育纯系草鱼全过程用药很少,能够达到节能减排养殖的目的,少投料快出鱼,提高养殖效益,同时,避免或减少渔药对水体污染,降低渔药对草鱼肉质的不良影响.生产水产品符合无公害的要求,提升了内在品质,做好宣传,具有市场竞争优势,值得大力推广,去引领渔业生产趋势.
参考文献：
[1] 张轩杰.纯系抗病草鱼养殖技术[Z].湖南海博水产种业科技有限公司,2008：5
[2] 尤洋.网箱养鱼配套技术手册[M].北京：中国农业出版社,2013,160
[3] 赵文武,杜海涛,张国真.网箱养殖纯系抗病草鱼赤皮病防治实例[J].渔业致富指南,2015（16）：50-51
（收稿日期：2016-03-16）
养殖论文范文结:
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