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饮菜太淡伤心脏
近期,美国芝加哥拉什大学医学中心的研究人员发现,心力衰竭患者过分控制盐分的摄入,反而可能对心脏造成损伤.
研究者对833名心力衰竭患者进行分析发现,在130名实行极端低盐饮食的患者中,约有42%的患者因出现急性心力衰竭而入院或死亡.而在正常或不是特别严格控盐饮食的患者中,只有26%的人出现了上述状况.
目前研究发现,食盐仍然是高血压、心力衰竭等一系列心脏疾病的危险因素,这项发表在《心衰》杂志的研究结果提示,过于极端的控制盐分也是不可取的.（曹晓培/文,摘自《生命时报》）
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1、心脏杂志