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海城地区南果梨产业建议

任　斌

（海城市青山保护局,辽宁海城　114200）

南果梨是整个辽南地区农业的优势资源,海城地区是南果梨的原生产地和主产区,对生长地的立地条件要求标准较高.目前全市南国梨栽培面积28万余亩,年均产量达到19万吨.在各级部门的高度重视下,在各项惠农政策的扶持下,南果梨产业已成为海城市林业持续发展、增加林农收入、全面建设新农村的支柱产业之一.

“海城南果梨”是海城农业的重要组成部分.目前南果梨发展存在的问题主要有：统一化程度较低,农民的专业合作社还不够规范；龙头企业实力较弱,对产业化发展的带动能力差；果农科技素质不高,果品质量提高缓慢,缺乏品牌意识、市场意识；政府对南果梨产业发展重视程度不够,投入明显不足,采后处理和市场开发有待增强.在南果梨市场竞争激烈的影响下,海城南国梨面临严峻的形式,要想做大做强南果梨产业,应做好以下工作.

1　大力发展农民专业合作社,促进南果梨产业化发展

农民专业合作社可以推进农产品标准化生产,统一农产品生产与产业加工渠道,建立农产品生产档案,统一收购、包装和销售,不仅可提高产品质量,借助农民专业合作社这个载体还可降低生产和交易成本.通过与科研院所合作,可以加快农业科技成果的转化和先进农业科学技术的推广,也使农民不断产生学习和掌握先进农业科学技术的需求,从而形成转变农业增长方式的重要条件.通过对产品商标的注册,进行农产品和生产基地认定认证,可以提升农产品品牌和市场竞争力.

2　提高南果梨标准化生产技术,增强南果梨市场竞争力

没有标准化就没有产业化.要充分发挥海城地区南果梨栽培历史悠久、栽植广泛,栽植经验丰富、栽植技术力量较强的优势,制定南果梨无公害生产技术规程.通过农民专业合作社这个平台,推广南果梨标准化生产技术,使广大果农掌握从土肥水管理、病虫害防治到花果管理等标准化生产技术,生产出优质安全的南果梨,再与品牌化有机结合起来,提高南果梨产品的市场竞争力.

3　强化采后处理,壮大营销组织,拓宽市场销售

重点加强贮藏物流市场建设工程,通过市场化运作,重点进行果品贮藏保鲜、批发交易市场设施建设.在主产区建设功能齐全、区域一流,集批发、贮藏、保鲜、运输为一体的果品保鲜交易市场和小区.加强果品商品化处理初加工.积极扶持家庭微型冷藏库建设,利用农机补贴资金采购补贴冷藏压缩机,延缓销售压力.培养农民经纪人和果品经销运输队伍,实行市场准入制度和追溯制度.发挥网络作用,通过“政府搭台、多方参与”的销售途径,推行产销直挂、连锁经营、网上交易、产品期货等贸易方式,进一步巩固东北地区市场,逐渐向华北、华东、西北、华中等省（市）扩大销售区域,提升海城南果梨的声誉和市场占有率,做强做优特色产业.

4　建立南果梨产业研发中心,为产业发展提供科技支撑

在品种提纯、优系选育、扶持新技术开发等方面为南果梨产业发展提供科技支撑.健全农业技术推广体系,确保果树专业技术人员配优配齐,使技术水平高、服务意识强,群众喜欢、需要的专家及人才正常退休或延迟退休.培养乡土实用人才,发挥带动辐射作用,为南果梨产业发展提供人才保障.

5　加大资金投入,提升产业化水平

建立以政府投入为引导,企业和果农投入为主体的多元化投融资体系,加大果树基地建设的扶持力度.积极争取上级发展县域经济、特色产业等有关政策,农业综合开发、扶贫开发和水土保持、科技发展、生态环境建设等项目的资金, 整合财力,加大对林果业的投入,集中向南果梨专业村、专业户倾斜.加大金融部门信贷扶持力度,重点解决企业收购资金和果农生产等问题,支持南果梨产业发展.

6　加大宣传力度,拓宽销售区域

随着网络时代的到来,利用网络平台,开展网上销售,提高南果梨产业社会化服务,加速产业化进程,通过宣传“海城南果梨”产品,保护“海城南果梨”品牌,提升“海城南果梨”声誉和地位,促进南果梨产业化的发展.

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