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延缓衰老的乌饭树
现今,人们在食物消费上崇尚自然、贴进自然的要求日益强烈,绿色食物顺应了人们的这种要求,而野生的乌饭树就是绿色理想食品.
乌饭树又名南烛,古称染菽、米饭花、苞越秸、黑饭草、米碎子木等.果酸,甘,平,无毒.枝叶苦,平,无毒.乌饭树果实每10 0克含水分8 2克、脂肪0.8 0克、蛋白质0.73克、可溶性固形物12.70克、总糖8.40克、粗纤维0.374克、灰分0.4 4克、维生素B10.03毫克、维生素B2 0.05毫克、尼克酸1.2 4毫克、抗坏血酸21.4 0毫克、氨基酸总量633.8毫克,另外,还含有多种微量元素.
乌饭树的尼克酸、硫胺素、必需氨基酸含量和蛋白质的生物价值甚高.其中必需氨基酸总量是中华猕猴桃的20倍,e1t值是中华猕猴桃的21倍.此外,每10 0克乌饭树镁含量15.9毫克、钠含量3.1毫克、锌含量0 . 2 毫克、铜含量0.16毫克,对人体生理代谢大有益处.
野生乌饭树果浆营养丰富,风味独特,适于加工成系列保健食品.根、叶、果均可入药,具有强筋健骨、益气固精之功效.《开宝本草》中记载：“南烛枝叶,味苦平,无毒,止泄,除湿,益气力,久服轻身长年,令人不饥……”《图经本草》记载：“此饭乃仙家服食之法,能坚筋骨益颜色,益肠胃,补骨髓,灭三虫,久服能变白去老.”《本草拾遗》记载：“益气添髓,凉血养筋,本草经疏,发者,血之余也,颜色者,血之华也,直热则鬓发早白,面颜枯槁.凡变白之药,多是气味苦寒,有妨脾胃,惟南烛气味和平,兼能养胃.”《滇南本草》记载：“ 味甘酸,怔忡睡卧,不宁者,煎服.”《本草纲目》记载：乌饭其制法是,取叶捣碎,浸水取汁,蒸煮梗米成物饭之色,久服轻身明目,黑发驻颜,益气力而延年不衰.
现附验方十几款如下.
1.治刀伤出血：取鲜乌饭树叶捣烂,外敷患处几日,即可痊愈.
2 .治妇人白带：取乌饭树根30克,红枣5只,水煎去渣,饮汁并食枣.每日早晚各一次,连服数日.
3.治血虚风痹、贫血衰弱、神经痛、腰脚无力：春季采新鲜树叶、嫩枝,切细,加水熬至汁浓,去渣加糖或蜜收膏,装瓶收藏.每次用温水送服一勺,每日两次.
4.治心悸怔忡、夜不安眠、久咳、失眠：取鲜乌饭树果实10克,用水煎服其汁.每日各两次.
5.散瘀、消肿、止牙痛：取鲜乌饭树根洗净,捣烂,加鸡蛋炖服.
6.治跌打损伤、肋痛：取鲜乌饭树根,捣烂用水煎汤,热洗患处.每日多次,几日可见效.
7.治滑精、筋骨痿软、乏力：取鲜乌饭树果10 克用水煎之,食果饮汁.
8.治四肢无力、劳倦身痛、血虚：取新鲜乌饭树果实清洗干净,榨汁,睡前服用,可缓解痛症.
9.治风湿关节痛：取乌饭树果实30克洗干净,泡入酒中,每天早晚各服用一次,能缓解病痛.
10.治消化不良腹痛腹泻：取新鲜乌饭树果实洗干净,生食,早晚各一次.
11.治神经衰弱：取鲜乌饭树叶,用水煎服代茶饮.
1 2 .治阳痿：取鲜乌饭树叶、嫩枝各15克,加水煨煎服之.
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延缓衰老的乌饭树论文范文结:
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