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未来全球葡萄酒消费增长将主要依靠亚太市场
据法新社报道,根据中国国际葡萄酒及烈酒展览会此次的五年研究（2016－2021）,中国葡萄酒市场价值将在2021年达到230亿美元,与2016年相比增长53.3%.从消费上来讲,中国市场将消费1.62亿箱－1.92亿箱（一箱12瓶,共约9升）葡萄酒.
中国国际葡萄酒及烈酒展览会行政总裁纪尧姆·戴格里斯认为：“在中国,知识和受教育水平逐渐代替财富,成为社会地位的标志,而葡萄酒则成为了这种变化的主要受益方.”纪尧姆·戴格里斯同时强调了年轻人和女性对于葡萄酒的喜爱,尤其是对于女性来说,“葡萄酒是比啤酒更加优雅的选择”.
总体上来说,根据该研究,2016年－2021年,亚太地区市场的强大和香港作为主要交易中心的角色,将会因区域经济的增长而更加凸显,市场价值将从290亿美元增长至408亿美元.该研究还显示,全球葡萄酒市场价值将从2016年的1806亿美元增长至2021年的2245亿美元.
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