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科普纪实节目《熊猫奇缘》的特色
【内容摘 要】《熊猫奇缘》是北京卫视2016年推出的国内首档原创科普纪实节目,创造了收视佳绩,体现出创新特色.具体包括：以“陌生”的熊猫为主角、以人与熊猫的奇缘为线索的内容创新；拍摄上深入前线全程跟拍,制作中叙述视角自如转换,以纪实为品格的表达创新；将情感融入科普,以关系提炼旨归的意义创新.《熊猫奇缘》为中国科普纪实真人秀节目开启了新起点,也提供了相关节目在创新思路、制作经验上的参考借鉴.
【关键词】《熊猫奇缘》；科普；纪实；真人秀节目；创新
真人秀节目市场巨大、潜力无限,对电视台的效益提升起着重要作用.但因为内容创制能力、观众收视兴趣等诸多原因,也面临类型重叠、题材雷同的尴尬局面.如何使真人秀节目推陈出新、与众不同,考验着制作者的专业素质和创新思维.作为国内首档原创科普纪实节目,北京卫视的《熊猫奇缘》于2016年10月28日开始播出,一经播出便收获广泛好评和高度赞誉.节目以科普为类别,聚焦“国宝”熊猫,从内容、表达、意义等方面体现出诸多创新之处,为相关节目提供创新思路和制作经验的参考借鉴.
一、人和“陌生”熊猫的缘分：《熊猫奇缘》的内容创新
被称为“国宝”的熊猫,既作为保护动物生存在特定区域,也作为一个符号被媒体建构和传播.除了专门人员与熊猫接触、游客到其生活地观赏,人们一般经由后者的报道得知有关熊猫的信息,不断加深对其的印象.但是,这样的印象容易流于表面,难以称为“了解”或“认知”,对大多数观众来说,“国宝”貌似较熟悉,实际仍然很“陌生”.《熊猫奇缘》就以“陌生”的熊猫为绝对主角,以明星饲养员与熊猫之间的缘分为线索,呈现难得一见的温情内容.
（一）新的生命降临：以熊猫为主角
《熊猫奇缘》中熊猫无疑是绝对主角,也是节目最为吸引人的因素.在节目中,憨态可掬的熊猫不再是一个简单的被保护动物形象,而是一只只历经各个生存阶段而不断成长的真实生命.从熊猫的产崽、哺乳,到其采血、排便,《熊猫奇缘》与中国大熊猫研究保护中心合作,融合熊猫领域最权威的核心资源,深入熊猫保护、生存区域,在电视屏幕上呈现很多罕见的熊猫画面,并从中实现关于熊猫的科学知识普及.如第1期“熊猫村产子记”不仅拍到2只熊猫生产的难得瞬间,而且介绍了有关熊猫繁殖的专业知识,如大熊猫交配后的怀孕周期差别很大,随时可能生产；母熊猫无法同时照顾2只幼崽,其中一只须人工育幼等.
作为国家一级保护动物,熊猫稀缺程度极高,也因此具有非同寻常的“明星效应”.不过目前电视节目对熊猫的呈现并不多,《熊猫奇缘》恰好瞄准这个珍稀题材,堪称搭建了“史上最强明星阵容”,为实现节目效益提供强力保障.这个明星阵容以新熊猫的降生为首期内容,从内容创新的角度上具有两个方面的意义.一方面,熊猫幼崽的降生揭开了新熊猫的生命序幕,成为后续节目内容开展的起点；另一方面,节目对熊猫成长生活的点滴记录和详细讲述,使观众心目中既有的熊猫印象开始趋于完整、立体和饱满,从而对熊猫产生新的认知.
(二)新的缘分连接：以奇缘为线索
除了主角熊猫,节目还搭建了饲养员与熊猫之间的特殊关系,以此奇妙的缘分作为内容进行的逻辑线索.虽然《熊猫奇缘》定位为科普纪实节目,对节目主角熊猫进行全方位展现,但是,真人秀节目毕竟不同于科教片,在记录熊猫一举一动的同时,如何适宜地加入“人”的因素是节目增加可看性的必经之路.熊猫身边的专业饲养员“熊猫人”自然是绕不开的角色,但是仅仅记录饲养员喂养熊猫的过程是远远不够的.为此,节目设置四组明星担任熊猫身边的实习饲养员.明星们在专业饲养员的严格指导下,不仅掌握饲养熊猫的规范技能,体会饲养员们的耐心坚守与持续付出,而且在实习饲养过程中切身把握熊猫作为濒危物种的特殊之处,体会保护熊猫的必要性和重要性.
歌手、导演、主持人、体育冠军,四组明星分别来自不同行业,但无论何种行业,既然担任了实习饲养员的新角色,就需要按照该角色的要求、规范行事.第2期实习饲养员因为午休时间过长导致忘记喂熊猫宝宝的下午饭,受到专业教官的指责,使节目气氛忽然变得严肃,充满矛盾张力.但也正是这些意外和冲突,让明星们吸取到教训,在服从饲养员工作准则和集体意志的同时,反而加深了明星与熊猫之间的感情,折射出人与熊猫之间的特殊缘分.
二、作为品格的纪实：《熊猫奇缘》的表达创新
在内容创新之外,《熊猫奇缘》还十分注重表达创新,突出表现为纪实的节目品格.纪实是对真人真事的一种客观记述,具有非虚构性、非剧情性.它并非真实,而是一种处理与真实之间关系的美学风格和核心策略⑴.《熊猫奇缘》根据纪实节目的定位,从拍摄、制作两个方面着手,努力反映关于熊猫的实然生存状态,力求产生感染观众的艺术效果.
（一）拍摄的纪实：深入前线的全程跟拍
为了最大限度地接近真实,做到客观呈现事实,对熊猫及其饲养员全程跟随拍摄就成为了节目的基本前提.《熊猫奇缘》秉持“如果我们拍得不够好,那一定是我们离熊猫不够近”的信条,深入熊猫保护区、野化区等第一线,记录熊猫、饲养员的行为、足迹.如第2期拍摄实习饲养员跟随野化饲养员牟仕杰寻找熊猫,摄像师与饲养员一起在天台山巡山,艰难地行走、跟拍于险峻山路.在山路愈加狭窄,实习饲养员都放弃跟随的情况下,摄像师仍然需要记录牟仕杰独自行走的画面.观众从饲养员坚持巡山的画面中感受到这份工作的不易,对其肃然起敬,而这些之前没有披露的镜头都是记者和摄像翻山越岭冒着生命危险换来的.
除了深入前线拍摄,作为一档动物题材的纪实节目,《熊猫奇缘》的拍摄还需根据熊猫的物种特点,做到全程守候的拍摄记录.第1期中,不单是实习、专业饲养员在时刻注意着熊猫的生产、哺乳等一系列过程,节目摄制团队一样在集中精力全程记录.在拍摄熊猫每一个重要时刻的同时,还要把饲养员的等待、观察、辅助等动作一并记录下来,而这一切都依据熊猫特殊的作息时间,时时刻刻地保持开机状态拍摄取得.正如节目总导演刘书含所说：“拍摄过程中一切的原则就是要保护熊猫、按照熊猫的规律来……珍贵的画面,确实是我们无时无刻不在跟拍才记录到的.全天不停机的状态,才能拍摄到很多非常珍贵的画面.”⑵
（二）制作的纪实：叙述视角的自如转换
在全程跟随拍摄的前提下,《熊猫奇缘》还在后期制作中灵活转换叙述视角,在客观记述之外增加主观视角,使纪实风格更添趣味和美感.作为“3B”（Beast、Beauty、Baby）题材的一种,节目除了客观陈述围绕熊猫展开的事实以外,还通过主观化字幕、儿童式配音将熊猫这一“Beast”元素的可爱萌态发挥得淋漓尽致.
主观化字幕在每一期节目中都有大量运用,是对熊猫心理的合理揣度,实现直达人心的效果.如熊猫黏着饲养员抱大腿撒娇的画面,所配字幕为“我们有个与生俱来的特质,就是希望饲养员无条件地陪伴着我们”“不要干活,陪我玩耍”“抱大腿我是练过的”等主观化言语,使熊猫容易依赖人的特性一览无余；又如两只熊猫抢吃竹子,字幕像生活化的对白一样展开：“竹子分我一半/凭什么/我抢/不给,就不给,头破血流也不给”,就像两个儿童在嬉戏打闹一样生动、有趣,让人忍俊不禁.
相较于主观化字幕的“无声无息”,儿童式配音则更进一步,直接以童声为熊猫的感受配音,不仅将“Beast”和“Baby”两种元素完美地合二为一,还容易使观众产生共鸣和同理心.如童声为熊猫宝宝配音做“自我介绍”：“哈喽,大家好,我们是熊猫宝宝,我们是去年刚刚出生的黑白团子,嘻嘻嘻……”,又如熊猫煤煤和饲养员抢拖鞋不成赌气地“说”道：“我要玩（拖鞋）……快来安慰我.”熊猫画面结合人类儿童的稚嫩声音,展现出熊猫与饲养员之间的信任与亲密,很难不勾起观众的怜爱之意.
三、人与自然的关系：《熊猫奇缘》的意义创新
《熊猫奇缘》在记录熊猫真实状态的同时,表现出对人与自然、人与人之间和谐共生关系的终极关怀.节目固然以熊猫为主角,但熊猫并非生活在真空中,它们与人和自然相互联系、相互作用,共同构成一个文明生态的有机整体.为此,节目将温馨的情感融入科普类型,以和谐关系的诉求提炼节目的深层旨归.
(一)将情感融入科普
《熊猫奇缘》节目在表现熊猫及其饲养员时,充分认识到情感之于科普节目的重要作用.情感是一种“人类沟通的媒介”⑶,节目在进行科普时流露出的情感具有生物性和社会性两方面特征.情感的生物性特征是指节目表现的国宝熊猫,在人类看来其动作首先具有调动观众情感反应的生物潜能,这天然地吸引观众的注意,并延长注意的持续时间.正如节目所概括的“胖嘟嘟、圆墩墩、内八字、慢吞吞的走路方式,是大熊猫最可爱的特点”,熊猫本身拥有的“呆萌”特性,不断地拨动人类的情感丝弦,吸引人为其产生情感投入.
情感的社会性特征则主要体现在专业饲养员、实习饲养员与熊猫之间的关系上.因情感具有的感染性,专业饲养员与熊猫之间的相互信任唤醒实习饲养员产生同样的或交互的情感,在缩短自身与熊猫之间心理距离的同时,还在尊重的氛围中采取符合特定饲养员角色的责任规范.被称为“冰山教官”的专业饲养员杨海迪,在对实习饲养员的严格教学和与大熊猫煤煤的温情相处时完全判若两人,这让实习饲养员曹扬感动不已,从情感角度对教官之前对自己的严格要求予以完全理解,这不仅使实习饲养员以满足饲养情境期望的方式行动,还增强了两类饲养员之间的社会联结关系.
(二)以关系提炼旨归
如果说在熊猫科普中融入的情感是对节目效果的增强、放大,那么人与自然、人与人之间应然的和谐关系则不断对节目旨归进行提炼、升华.专业教官给实习饲养员传递“爱心饲养”的精髓时强调“建立人与熊猫之间的信任,加深人与熊猫之间的交流”,节目通过对专业、实习两类饲养员对大熊猫的不同照顾,以两种对比视角带领观众走近大熊猫.前者全然以熊猫为中心,后者却难免在实习饲养中围绕自我行动——这其实正回归到了人与动物的交流方式和人与自然关系的探讨上.
两类饲养员与熊猫之间,只有认识到“关系”的真实意涵,才能让这段缘分变得奇妙和令人向往.诚如陈来在论述中华文明哲学基础的“自然天理”时所指出的,注重关系的立场“必然不是个人本位的立场”⑷.它主张在个人与其他对象结成的关系中,不是以自我为中心,而是以自我为出发点,互以对方为重.从这种有机整体主义出发,熊猫正是在与人类的相处关系中显现自身的存在,而人类也是在与其他人和熊猫的关系中彰示出自己的价值.熊猫与人类没有间隔,关爱熊猫,就是关爱我们自己.易言之,人与熊猫、人与万物、人与自然、人与人,本是息息相关、共生和谐的一致整体.
综之,科普纪实节目《熊猫奇缘》从内容、表达、意义等诸多方面体现出创新.它让人重新、全面感受和认识熊猫的同时,也看到科普节目在真人秀节目中的新样态.节目还以纪实为品格,依托实习饲养员与专业饲养员和熊猫的特定情境展开内容,不仅省去其他类型的真人秀节目为情节需要设定的规则,而且体现出人与熊猫共处过程中的丰富情感.此外,节目在意义层面上升华,表达出人与自然整体和谐的终极关怀.应该说,《熊猫奇缘》是电视科普纪实真人秀节目的新尝试和新亮点,为今后的相关创作提供了良好的借鉴与启示意义,值得仔细揣摩学习.
注释：
⑴张宇丹、孙信茹.应用电视学：理念与技能[M].昆明：云南大学出版社,2004,217.
⑵江来.身处竞争激烈的周五档,科普纪实节目《熊猫奇缘》靠什么突围？[EB/OL].微信公众号“魅力视界”,http://mp.weixin..com/s/uEF7nsZnX1_HoxX58FvLnw,2016-11-20.
⑶[美]乔纳森·特纳(JonathanH.Turner)、简·斯戴兹(JanE.Stets).情感社会学[M].孙俊才、文军译.上海：上海人民出版社,2007,216.
⑷陈来.中华文明的核心价值：国学流变与传统价值观[M].北京：生活·读书·新知三联书店,2015,29.
作者单位：南京师范大学新闻与传播学院
责任编辑：曾瑜
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