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母亲的丝瓜
母亲种丝瓜在庄上是出了名的.丝瓜属容易生长的蔬菜,靠着墙角、篱笆或枯树枝栽下苗,丝瓜藤会发疯似的往上爬,攀上院墙,缘上屋顶,等到开出金的花,离结瓜的日子便不远了.丝瓜鸡蛋汤,夏季,这是农家餐桌上最常见的菜,清热解渴,便捷下饭.
母亲种的丝瓜多是卖钱供我上学,这需要丝瓜有“卖相”.丝瓜长得漂亮,到小镇农贸市场上便销得快.而要想丝瓜“卖相”好,种瓜的过程多了许多讲究.比如,底肥要足,下苗的时候根部要挖很深的坑,窖进很厚的肥,连丝瓜以后一批批挂果需要的营养都算计好了.种丝瓜跟做所有的农活一样,不能偷懒,晴天每天下午太阳下山都要浇水,是很透地浇,浇得根部汪水才好,这样丝瓜夜里才能趁凉贪长.母亲有一句名言：“这时节,丝瓜跟女人坐月子一样,需要营养！”
为丝瓜挂石子,这大概是母亲的发明.自然生长的丝瓜,粗细不一,短,会弯曲,母亲用塑料线拴上重量适宜的石子,吊在丝瓜萼上,这样,丝瓜在生长过程中始终受到一个向下的力,长得长,直,粗细均匀,“卖相”极好.丝瓜喜欢攀爬、悬空生长,母亲搭丝瓜架颇有耐心,用竹,用铁丝,用塑料绳,用废旧布条,经纬纵横,牢而美观,任丝瓜藤蔓延.凉棚一样的丝瓜架下,悬吊的小石子像一只只风铃,弹奏出一曲乡村田园的歌.外乡人从我家菜园旁经过,看到这道风景,都夸母亲手巧、能干.每次母亲挑丝瓜上街,或整兑,或零卖,常常第一个卖完.她买下一些我喜欢吃的荤菜,晃悠着担子早早回头,赶做别的农活.
种丝瓜很辛苦,卖丝瓜更不容易.为了让买瓜的人能吃上新鲜丝瓜,母亲总是在早上天未亮打着电筒摘丝瓜,摘下的丝瓜顺着势一根一根轻轻巧巧摆放进筐子.从家里往集上赶,鸡还没有叫,到了农贸市场,天才麻麻亮.起早,到菜场才能占到好摊位.农村人做事喜欢赶早,迟了菜走不掉.暑假里,见母亲太辛苦,挑丝瓜上街的任务通常由我承担.三四里的山路,一路上我步子迈得小心翼翼,生怕路边的灌木刮断丝瓜,影响母亲丝瓜的“卖相”.路两旁杂草丛生,齐膝深,纠缠到路中间,深一脚浅一脚赶路,走不多远,裤脚黏乎乎的,被露水湿透,裹在脚踝上.
如今,庄上所有人家都按照母亲的方法种丝瓜,老家那里差不多成了“丝瓜村”.母亲却老了,只在门口种几株,自己食用,子女回家算一个菜.临回城,母亲一定摘下几根“卖相”很好的新鲜丝瓜,放在我们车上.
丝瓜花开满乡村的季节,丝瓜架下的母亲是故乡印在我脑海中最深的记忆.（摘自9月20日《北京日报》张正文）
母亲论文范文结:
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